Густой гороховый суп
- Общее время: 60 мин
- 8 порций
- Калорий: 235 ккал
- Польская кухня
- Простой рецепт
- Входит в подборку:
- Простой рецепт горохового супа
- Гороховый суп
В зимний холодный день очень хочется густого горохового супа. Сытного, согревающего, вкусного. Мне нравится польская версия горохового супа. Такой суп можно попробовать в польском кафе или дома! Рецепт густого горохового супа с куриными желудочками уже публиковали, он чем-то похож на Густой гороховый суп.
Ингредиенты:
- Горох — 500 г
- Картофель — 5 шт.
- Морковь — 1 шт.
- Лук порей — 1 шт.
- Бекон — 100 г
- Масло оливковое — 2 ст.л.
- Лавровый лист — 3 шт.
- Соль, перец — По вкусу
Как приготовить
-
Горох замочить на ночь в воде.
-
Залейте горох 1,5 литрами воды и варите с лавровым листом.
-
Через 30 минут добавьте картофель и морковь и варите еще полчаса.
-
На масле обжарьте лук и мелко нарезанный бекон.
-
Жарьте лук и бекон до золотистого цвета.
-
Зажарку добавьте в суп и доведите до кипения. Суп готов.
-
Приятного аппетита!
На заметку
Приготовить любимый густой гороховый суп совсем несложно. Суп очень питательный, в нем много растительного белка. Густой гороховый суп можно готовить и без мяса, тогда он получится вегетарианским. Горох для супа нужно брать сухой, зеленого цвета и обязательно замачивать его на 12-24 часа. Успехов и приятного аппетита!
Буду пробовать приготовить гороховый суп. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.
густого горохового супа приготовленный с любовью
Предлагаю очень крутой рецепт приготовления горохового супа с беконом! Мы варим этот суп на базе свиного бульона с горохом и другими овощами. Суп получается очень наваристый и невероятно...
100 мин
Любите кормить свою семью вкусными и сытными блюдами? Для этого подойдет сытный гороховый супчик. Для него не требуются никакие изыски. Стандартный набор продуктов, немного стараний...
600 мин
Простой и вкусный суп даже на воде. Горох прекрасно заменяет мясо благодаря высокому содержанию белков....
60 мин
Гороховый суп с мясом мы будем готовить на плите самым простым и доступным способом. Такой традиционный суп и не требует никаких изысков. Его вкус зависит непосредственно от бульона...
140 мин
Комментарии к рецепту
Гороховый суп очень-очень-преочень! спасибо за рецепт!
Kreerenko_86 — просто супер!!!
Я люблю этот сайт (Он клёвый).
Учусь готовить)
Ну это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала))))
Очень очень вкусно!
Делала гороховый супчик накануне и вот до сих пор вкусно, причем даже еще вкусней:)
Словами не описать.
Вкус бесподобный.
ОЧЕНЬ!!!
СПАСИБО!!!
Все понятно и наглядно.
Готовить с kreerenko_86 одно удовольствие!
Последнее время увлеклась приготовлением cookierookie.ru/supy/gorokhovy-sup/gorokhovy-sup-s-frikadelkami, мужу нравится.