Гороховый суп с сосисками
- Общее время: 45 мин
- 4 порции
- Калорий: 226 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
- Входит в подборку:
- Простой рецепт горохового супа
- Гороховый суп
Сегодня я расскажу, как приготовить гороховый суп с сосисками. Что может быть проще? Но простота в данном случае это только плюс. Знакомый вкус без излишеств это тоже об этом блюде. Рецепт горохового супа уже публиковали, он чем-то похож на Гороховый суп с сосисками.
Ингредиенты:
- свежезамороженного зеленого горошка — 300 г
- картофелины — 4 шт.
- морковка — 1 шт.
- луковица — 1 шт.
- корейки — 100 г
- сосиски — 4 шт.
- сардельки — 2 шт.
- мясного бульона — 600 мл
- растительного масла — 2 ст.л.
- белого хлеба — 300 г
- соль, перец — 1 шт. (по вкусу)
Как приготовить
-
Лук очистить, измельчить. Корейку нарезать кубиками со стороной 1 см. Лук и корейку положить в большую емкость для микроволновой печи, накрыть крышкой, поставить в печь и готовить 3 мин при мощности 100%
-
Картофель и морковь очистить, нарезать небольшими кубиками. Добавить в емкость к тушеной корейке горошек, картофель и морковь, влить бульон. Вернуть емкость в микроволновую печь и готовить 25 мин при мощности 100%
-
Сосиски и сардельки нарезать тонкими кружками. Разогреть в сковороде растительное масло и обжарить сосиски и сардельки до румяной корочки.
-
Добавить обжаренные сосиски и сардельки в суп. посолить, поперчить. Готовить в микроволновой печи 12 мин при мощности 70%. Вынуть суп из печи и оставить под крышкой в теплом мосте.
-
С хлеба срезать корку, нарезать его кубиками Сложить в миску, влить 2 ст. л. растительного масла, посолить и перемешать.
-
Переложить хлебные кубики в посуду для микроволновой печи, поставить в печь и готовить 2 мин при 100% Разлить суп по тарелкам, отдельно подать горячие крутоны.
На заметку
Готовить это нехитрое первое блюдо мы будем при помощи сковороды и микроволновой печи. Возможно, это не самый стандартный набор принадлежностей, но сейчас вы поймете, что к чему. Смотрим рецепт!
Буду пробовать приготовить гороховый суп с сардельками. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.
горохового супа с сосисками приготовленный с любовью
Когда впадаешь в кулинарный ступор и не знаешь, что приготовить на обед, могу предложить приготовить вкусный гороховый суп. Ингредиенты для такого блюда просты, доступны и обычно есть...
240 мин
Простой и вкусный суп даже на воде. Горох прекрасно заменяет мясо благодаря высокому содержанию белков....
60 мин
Гороховые супы одни из любимых у меня дома, и готовлю я их не только из сушеного гороха....
40 мин
Комментарии к рецепту
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!
Клёвый рецепт, и всё в картинках.
Огромное спасибо за ваши рецепты
очень много интересного нашла для дня рождения
Elvira, спасибо за классный рецепт!!!
Вы молодец!!!
Пробовала приготовить много ваших рецептов, все получатся просто великолепно!!!
Что немудрено с детальными пошаговыми инструкциями и фотографиями!!!
Спасибо!
Буду готовить, спасибо за отличный рецепт
Обязательно попробуйте http://cookierookie.ru/supy/gorokhovy-sup/gorokhovy-sup-s-frikadelkami, это вкусно.
Спасибо Вам большое за простые и вкусные рецепты, по которым сможет приготовить как начинающий кулинар, так и опытная хозяйка.
Огромная благодарность вам,Elvira…))))
Обалденно:)
спасибо за идейку горохового супа.
Невозможно пройти мимо такого простого и аппетитнейшего рецепта
Спасибо за удивительные рецепты!
Привет!
Я не ем гороховый супчик!!!
Никогда!!!
Хотела порадовать мужа, попробовала и за уши не оттащить (меня).
Вчера делала снова, осталось на сегодня, а пока я спала он доел.
Был скандал.
Обалдеть!!!Спасибо.
Это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала!