Щи с говядиной в мультиварке

Ингредиенты:

  • капуста квашеная — 350 г
  • говядина — 220 г
  • курица копченая — 100 г
  • вода — 960 мл
  • морковь — 1 шт.
  • лук репчатый — 1 шт.
  • пюре томатное — 15 г
  • масло растительное — 30 мл
  • корень петрушки — 20 г
  • душистый перец горошек
  • чеснок — 3 зубчик
  • сметана — 10 г
  • петрушка

Как приготовить

  1. Укладываем в емкость для мультиварки говядину, курицу и корень петрушки. Заливаем водой. Варим бульон до готовности. Переливаем бульон через сито в другую емкость. Нарезаем мясо на кусочки.

  2. Отжимаем капусту. Мелко шинкуем. Добавляем масло в емкость для мультиварки. Мелко нарезаем половину моркови и половину лука. Добавляем в емкость. Обжариваем 15 минут, периодически помешивая. Добавляем столовую ложку томатного пюре, кости и капусту. Обжариваем.

  3. Заливаем смесь бульоном. Добавляем мясо, пять горошин душистого перца и соль. Тушим в течение часа до коричневого цвета капусты и кашеобразного состояния. Убираем кости.

  4. 4. Мелко шинкуем чеснок. Выкладываем на тарелку кусочек мяса и чеснок. Наливаем суп. Добавляем ложку сметаны. Украшаем зеленью петрушки. Приятного аппетита!

    щи с говядиной в мультиварке

Буду пробовать приготовить плов узбекский с говядиной в мультиварке. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.

щей с говядиной в мультиварке приготовленный с любовью

Комментарии к рецепту

4.3 / 5
Нютка Беликова
Нютка Беликова

Спасибо! Беру в закладки.

irerso
irerso

Потрясающий рецепт!
Стал самым любимым, делала уже раз восемь!
Всегда на УРА!

polli
polli

Очень вкусно получилось!
семье понравилось и гостям.
Просили рецепт

diana78
diana78

Делала щи с говядиной в мультиварке только раз год назад.
Обязательно сделаю ещё!

sooldadsi
sooldadsi

Муж не любит щи с говядиной в мультиварке, а тут увидев это чудо попросил положить ему щи с говядиной в мультиварке!
ему очень понравилось!
и родители его в восторге!
свекровь вообще готовить ничего не умеет, а я тут через год такими кулинарными изысками блещу))
круто)

zoya
zoya

Это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала!

svetlana77
svetlana77

Очень красиво у тебя получилось. Я пока пробую готовить cookierookie.ru/supy/schi/kislye-schi-v-multivarke.

lyuba81
lyuba81

Замечательный рецепт и безумно прост в приготовлении.
Буду готовить в 3й раз!

Рита Горчатова
Рита Горчатова

Очень хороший и вкусный рецепт, оценили и полюбили, спасибо!

elizaveta
elizaveta

А у меня щи с говядиной в мультиварке прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
inengoure, спасибо за рецептик!!!

Кислые щи в мультиварке пошагово

Хотите научиться варить щи? Наваристый бульон, капуста, кусочки мяса. Тогда вам сюда. Я расскажу, как приготовить кислые щи в мультиварке....

120 мин

Свежие щи с говядиной с фото

Свежие щи с говядиной - это основное блюдо для семейной жизни! Всегда вкусно, очень сытно. Тарелочка щей со сметаной и перчиком согревает в холодную погоду, можно сказать, что она греет...

180 мин

Рецепт щей в мультиварке

Хотите научиться варить щи? Наваристый бульон, капуста, кусочки мяса. Тогда вам сюда. Я расскажу, как приготовить щи в мультиварке....

140 мин

Как приготовить щи с говядиной

Это традиционное русское блюдо всем очень хорошо знакомо, но каждый готовит его по-своему, кто-то использует мясной бульон, некоторые рыбный или грибной, но самый сытный суп получается...

100 мин