Харчо из курицы
- Общее время: 50 мин
- 6 порций
- Калорий: 625 ккал
- Европейская кухня
- Простой рецепт
- Входит в подборку:
- Простой рецепт супа харчо
- Куриный суп
Насыщенный вкус и потрясающий аромат харчо соберут всю семью за одним столом. Чтобы придать супу больше остроты, добавьте мелконарезанный перец чили. Рецепт тефтелей из курицы уже публиковали, он чем-то похож на Харчо из курицы.
Ингредиенты:
- Курица 1 кг
- Лук репчатый 1 шт.
- Пшеничная мука 25 г
- Грецкие орехи 1,5 стак.
- Чеснок 3-4 шт.
- Кинза 1 пучок
Как приготовить
-
Целую курицу разделать на куски. Залить 2 л воды, довести до кипения и варить на слабом огне 30 минут. Далее вынуть курицу, отделить мясо от костей, нарезать и обжарить на сковороде вместе с мелконарезанным луком.
-
На сковороде обжарить муку до золотистого цвета. Затем добавить к обжаренной курице и хорошо перемешать.
-
При помощи блендера измельчить грецкие орехи, чеснок и кинзу.
-
Добавить в бульон обжаренную курицу, орехи, чеснок, кинзу и MAGGI ЗАПРАВКУ ДЛЯ ХАРЧО, довести до кипения и варить 7-10 минут на медленном огне.
Буду пробовать приготовить жульена из курицы. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.
Комментарии к рецепту
Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)
Ой, как просто, вкусно, да еще и красиво смотрится, любим харчо из курицы, спасибо огромное за рецептик!!!!
Классный рецептик!!! Обязательно нужно запостить у себя на стене.
Nurit, спасибо большое, за вкусный превкусный харчо из курицы!!!
Большое спасибо за рецепт.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер.
Давно хочу попробовать сделать харчо из курицы))
Как всегда в первую очередь иду на Ваш сайт за новыми идеями и рецептами))
Много рецептов уже испробовала, подкупает простота исполнения.
И все вкусно и красиво получается.
Сделала.
Завтра празднуем День рождения свекрови.
Всё получилось.
Отзывы гостей напишу завтра.
Кто-нибудь готовил cookierookie.ru/supy/sup-kharcho/kharcho-iz-baraniny по этому рецепту? понравилось?
Ингредиенты кладу такие же, но оформление просто-СУПЕР!!!
Обязательно попробую сделать.
Спасибо! Делаю уже не первый раз и постоянно восхищаюсь!
Nurit, спасибо.
Вчера попробовала харчо из курицы сделать.
Все получилось.
Приготовила харчо из курицы…шедеврально!
Домашние были в восторге.
Спасибо!