Рецепт сырного супа уже публиковали, он чем-то похож на Сырный суп с брокколи и ветчиной.
Оборудование:
Сеялка для муки, Блендер
Лук мелко нарезать и поджарить в кастрюле на растительном масле.
Добавить муку, перемешать и обжарить.
Молоко смешать со сливками в миске.
Добавить в кастрюлю с луком сливки.
Натереть мускатный орех
Приправить солью и перцем.
От капусты взять 5 соцветий и нарезать их не мелко (произвольно)
Когда молоко в кастрюле начнет закипать, добавить к нему брокколи.
Убавить огонь и поварить примерно 20 минут.
Суп должен быть густым, брокколи сваренным.
Снять кастрюлю с огня и размолоть суп блендером до однородности.
Добавляем нарезанную кубиками ветчину и натертый сыр.
Размешиваем до расплавления сыра.
У булочек срезать верхушку, достать мякоть.
Разлить суп по булочкам, посыпать тертым сыром.
Так как чеддр в России сейчас не найти, используйте мраморный или любой другой мягкий сыр. Твердый сыр будет плохо плавится.
Буду пробовать приготовить сырный суп с креветками. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.
Сливочное масло 50 г • Бульон 1 л • Пшеничная мука 50 г • Сливки 10%-ные 165 мл • Кетчуп 2 столовые ложки • Оливковое масло 3 столовые ложки • Белый хлеб 50 г • Твердый сыр 300 г •...
20 мин
Так называемый рецепт "на скорую руку". Отлично подойдет как студентам, так и тем, у кого просто нет времени на долгую готовку. Тем не менее, суп получается очень вкусный и насыщен...
30 мин
мука - 2 ст.л. • бульон - 4 шт. • сливки - 1 шт. • сыр - 3 г • соль - 1 щепотка...
45 мин
Очень люблю сыр! ем его в огромных колличествах. однажды попробовала сырный суп, но он мне показался скудным, я много экспериментировала и пришла к этому рецепту. мои домашним очень...
60 мин
Комментарии к рецепту
Сырный суп с брокколи и ветчиной для любителей очень вкусной еды!
ПРЕВОСХОДНО!
Очень быстрый, не хлопотный и вкуснейшие рецептик.
Мама сделала сырный суп с брокколи и ветчиной!!!
Просто изумительно!!!
Все попробуйте сделать, оч вкусно…)))
Всем привет! Девочки приготовила сырный суп с гренками, ну очень классно, а главное быстро.
Рецепты — ну просто слюна бежит:)))
Это чудо!
Спасибо!
Спасибо!
Спасибо!!!
Чудесный рецепт сырного супа с брокколи и ветчиной!
Спасибо за прекрасный сайт с рецептами!
Девочки случайно попала на этот сайт, я просто в восторге!!! читаю уже второй день.Спасибо всем за ценные советы.
Спасибо Вам за Ваши чудесные рецепты!
у меня дома уже прижились многие из них, и ни один не оплошал!)))
Просто фантастика!!!
наконец сырный суп с брокколи и ветчиной приготовлю)))))))))))))))))
спасибо, Виктория!!!
осталось купить продукты и вперед!!!
Получилось супер!
Минимум усилий, быстро, просто и очень вкусно))))
Виктория, рецепт сырного супа с брокколи и ветчиной ну очень порадовал меня своим вкусом.
Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!
Очень вкусно и главное просто.
сырный суп с брокколи и ветчиной получается ням-ням.
Получилось, как на картинке!:)
Пробовать будем вечером…))
Очень вкусный рецепт сырного супа с брокколи и ветчиной, буду рада воспользоваться рецептом.