Сырный суп с брокколи и шампиньонами
- Общее время: 1 ч 25 мин
- 6 порций
- Калорий: 85 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
- Входит в подборку:
- Простой рецепт сырного супа
- Суп с капустой
- Сырный суп
- Суп из брокколи
- Суп из шампиньонов
Рецепт сырного супа уже публиковали, он чем-то похож на Сырный суп с брокколи и шампиньонами.
Ингредиенты:
- Шампиньоны 200 г
- Сыр сливочный 200 г
- Капуста брокколи 200 г
- Картофель 2 шт.
- Морковь 1 шт.
- Соль
- Оливковое масло
- Перец
- Укроп
Как приготовить
-
Шампиньоны нарезаем. Обжариваем минут 5-.
-
Морковку трем на терке и тоже обжариваем. Брокколи разделяем по соцветиям, на кусочки помельче. Можно брать свежую брокколи (в сезон), можно воспользоваться и замороженной. В таком случае перед приготовлением сырного супа брокколи слегка разморозьте, иначе будет сложно резать. Картошку режем. В кипящую воду добавляем все ингредиенты, солим и варим в течение 10 минут. ем временем натираем сырки на крупную терку. И добавляем в суп. Варим еще минут 5, пока сырки не разойдутся. Посыпаем сушеным укропом (при желании) и даем потомиться супчику еще пару минут. Подаем сырный суп с сухариками или гренками.
Буду пробовать приготовить сырный суп с шампиньонами. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.
Этот вкусный сырный суп готовится очень легко, очень быстро и просто. Нежное и ароматное блюдо полюбится вам с первой ложки. А если вы подадите суп с сырными гренками, ваш обед станет...
60 мин
Густой, наваристый, ароматный, да еще и подается к столу в хлебе! Все это - про сырный суп. Такое блюдо украсит любой праздничный стол, голодным не уйдет никто, еще и добавку попро...
40 мин
Очень простой рецепт сырного супа пюре, такого вы еще не пробовали. Порадуйте себя тарелочкой горячего кремового супа из молока и плавленого сыра....
25 мин
Сытный, вкусный, с бархатистой структурой крем-суп будет главным блюдом вашего обеденного стола. Крем-суп можно приготовить с разными сортами сыра, я предложу вам рецепт с плавлеными...
60 мин
Комментарии к рецепту
Обалденный!
сегодня или завтра повторю.
Получилось точь в точь, как у вас на картинке!)))
Сувенир и только!
Калаганская, рецепт сырного супа с брокколи и шампиньонами ну очень порадовал меня своим вкусом.
Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!
МНЯ-МНЯ! ОЧЕНЬ ВКУСНО!
И я тоже присоединяюсь к вашей чудесной темке!!!!!
Всем очень понравилось!
И высшая степень похвалы от свекрови — она попросила сделать сырный суп с брокколи и шампиньонами на её день рождения:)))
Калаганская, огромное спасибо за ваши рецепты!!
Есть рецепт сырного супа в хлебе cookierookie.ru/supy/syrny-sup/syrny-sup-v-khlebe, девочки уже готовили.