Сырный суп со сливками, ветчиной и сухариками

Рецепт сырного супа со сливками, ветчиной и сухариками
  • Общее время: 30 мин
  • 7 порций
  • Калорий: 161 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Рецепт сырного супа уже публиковали, он чем-то похож на Сырный суп со сливками, ветчиной и сухариками.

Ингредиенты:

  • сливки 15% (10-15%) 100 мл
  • ветчина 100 г
  • сырок плавленый 3 шт.
  • картофель 1-2 шт.
  • морковь 1 шт.
  • хлеб белый 2-3 куска
  • лук репчатый 1 головка
  • мелкие макароны 2-3 ст.л.
  • масло сливочное 1 ст.л.
  • вода 2 л
  • перец черный молотый
  • лавровый лист
  • зелень
  • соль

Как приготовить

  1. Налить в кастрюльку воду и поставить на огонь. Порезать картофель, мелко порезать морковь и лук. В кипящую воду переложить картофель, соль и лавровый листик.

  2. Обжарить на сливочном масле морковь и лук до мягкого состояния, налить в конце сливки. Положить к картофелю макароны. Положить в емкость плавленый сырок, налить чуть-чуть горячего бульона, мешать, пока не растворится сыр.

  3. Положить подготовленный сыр в кастрюлю с картофелем и макаронами, добавить обжаренные овощи со сливками и ветчину, порезанную на кубики. Варить сырный суп со сливками и ветчиной пару минут после закипания. Посыпать перцем, зеленью. Сделать сухарики: порезать на кубики хлеб, подсушить на сковороде.

Буду пробовать приготовить сырный суп с креветками. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.

Комментарии к рецепту

3.8 / 5
arisha89
arisha89

Будем пробовать!

Журавлёва Галя
Журавлёва Галя

Приготовила сырный суп со сливками, ветчиной и сухариками на ДР Любимого.
Всем понравилось!

intung
intung

Это, реально, вкуснотища.

Болучевская Марианна
Болучевская Марианна

Ты-кудесница! Очень люблю твои рецепты.

lyolya93
lyolya93

Сегодня приготовила впервые сырный суп с брокколи и ветчиной. Низкий поклон автору рецепта.

saybu1992
saybu1992

Приготовила!!!
Сделала все точь в точь по рецепту не отступая, вымеривая все по граммам.
И очень ОЧЕНЬ вкусно получилось.
Спасибо Вам korovina_89!!!

Мина Рядова
Мина Рядова

Мои гости требовали добавки)))

yulya71
yulya71

Спасибо большое!
Теперь я знаю как это готовить!

diana
diana

Очень приятный вкус!!!
Делала все по рецепту — все получилось.
Спасибо большое за рецепт!!!

engathate1982
engathate1982

Вы там знаете толк в еде :)

Сырный суп с брокколи пошагово

Первые блюда слишком быстро приедаются. Поэтому у вас в арсенале должно быть несколько интересных рецептов супа, чтобы разнообразить меню. В последнее время огромной популярностью пользуются...

1 ч 10 мин

Сырный суп с курицей с фото

курица — 500 г • картофель — 3 шт. • морковь — 1 шт. • вермишель — 70 г • сыр плавленый — 90 г • зелень — 3 веточка • вода — 3 л • соль...

1 ч

Рецепт сырного домашнего супа

сыр плавленый 150 г • картофель 4 шт. • морковь 1 шт. • лук репчатый 1 головка • зелень...

1 ч 10 мин

Как приготовить сырный суп пюре

Очень простой рецепт сырного супа пюре, такого вы еще не пробовали. Порадуйте себя тарелочкой горячего кремового супа из молока и плавленого сыра....

25 мин