Грушевый кекс с шоколадом и фундуком
- Общее время: 40 мин
- 1 порция
- Калорий: 1040 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
- Входит в подборку:
- Простой рецепт кексов
- Шоколадные кексы
Очень советую попробовать вкусный, сочный и ароматный кекс из популярного французского кулинарного журнала. В оригинальном рецепте предлагается измельчить весь фундук в муку, но поверьте, с кусочками фундука гораздо вкуснее. Итак. Рецепт творожного кекса уже публиковали, он чем-то похож на Грушевый кекс с шоколадом и фундуком.
Ингредиенты:
- масло сливочное - 175 г
- мука - 150 г
- фундук - 125 г
- сахар - 100 г
- яйца куриные - 2 шт.
- разрыхлитель - 1 ч.л.
- груши - 1 шт.
- шоколад черный горький - 100 г
- сахар ванильный - 10 г
- соль - 1 щепотка
Как приготовить
-
Грушу очистить от кожицы, удалить сердцевину и нарезать на небольшие кусочки.
-
Шоколад измельчить.
-
50 г подсушенного фундука измельчить в блендере до состояния муки. Оставшиеся орехи крупно порубить. Просеять в миску муку с солью, разрыхлителем и мукой из фундука. Кусочки масла добавить к муке и растереть вилкой. Добавить сахар и ванильный сахар, а затем яйца. Хорошо перемешать. Добавить кусочки груши, шоколада и орехов.
-
Форму для хлеба/кекса (23х9х7 см) застелить пергаментом. Выложить тесто в форму и разровнять. Выпекать кекс при 170 С около 1 часа, а затем остудить в форме. Приятного чаепития!
Буду пробовать приготовить кекс в микроволновке. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.
мука белая высшего сорта 1.5 стак. • мука кукурузная 0.5 стак. • яйца куриные 4 шт. • масло сливочное 200 г • сахар-песок 1 стак. • сахарная пудра 50 г • орехи лесные 1 стак. • ванильный...
50 мин
Любители вишен обязательно оценят этот рецепт кексов. Воздушный бисквит, сочная вишневая начинка и хрустящая корочка сверху - обязательно приготовьте их, вы не пожалеете....
40 мин
2 стак. муки • 1 стак. сахара • 200 г сливочного масла • 1 лимон • 1 ч.л. куркумы • 4 яйца • 1 ч.л. соды • ванилин • 5 ч.л. лимонного сока • 6 ч.л. сахарной пудры...
1 ч
Комментарии к рецепту
Спасибо за рецепт грушевого кекса с шоколадом и фундуком.
Все получилось замечательно, мужу понравилось))))
Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
А вот технология позабавила:):):)
Брависсимо!
Присоединяюсь к словам благодарности за рецепт.
Делала строго по рецепту, всё получилось отлично.
Это самое вкусное из всего, что я ела в последнее время!!!
А главное, что сделала сама!
Никогда бы не решилась на грушевый кекс с шоколадом и фундуком, если бы не доверяла рецептам Тата на все 100%.
Спасибо огромное за рецептик!!!! Попробуйте cookierookie.ru/vypechka/keksy/keks-s-vishnei.
Чудесный рецепт грушевого кекса с шоколадом и фундуком!
Спасибо за прекрасный сайт с рецептами!
Тата, спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!
Отличный вариант приготовления грушевого кекса с шоколадом и фундуком.
Обязательно воспользуешься рецептом!
Тата, очень удачный рецепт, делаю второй раз.
Должно быть очень вкусно!
Спасибо!
Сайт супер!!! я просто живу здесь.
Очень вкусно! Люблю грушевый кекс с шоколадом и фундуком!