Кексы бабочка-лимонница

Рецепт кексов бабочка-лимонница
  • Общее время: 30 мин
  • 6 порций
  • Калорий: 310 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Рецепт ванильных кексов уже публиковали, он чем-то похож на Кексы Бабочка-лимонница.

Ингредиенты:

  • масло сливочное 150 г
  • сахар 150 г
  • мука 150 г
  • яйца куриные 2 шт.
  • лимон 1 шт.
  • сливки молочные (сухие) 1 пакет
  • молоко коровье 150 мл
  • сахарная пудра по вкусу

Как приготовить

  1. Для начала подготовить взбитые сливки. Налить 150 мл молока и высыпать сухие сливки в высокую посуду. Взбивать блендером до загустения, где-то минут 5 и убрать в холодильник.

  2. Размягченное сливочное масло смешать с сахаром. Добавить яйца, а затем просеянную через сито муку, смешанную с разрыхлителем. Хорошо перемешать ложкой. К полученной массе добавить цедру целого лимона и сок половины лимона. И опять хорошо перемешать.

    кексы бабочка-лимонница
  3. Заполнить формочки (не глубокие.), смазанные растительным маслом, тестом на 2/3.

    кексы бабочка-лимонница
  4. Выпекать в разогретой до 170 градусов духовке до золотистого цвета (около 20-25 минут).

    кексы бабочка-лимонница
  5. Дать остыть кексам и аккуратно вынуть из формочек. Срезать у кексов верхушки. Верхушки разрезать пополам, это будут "крылышки".

    кексы бабочка-лимонница
  6. Достать сливки из холодильника и смазать кексы. Воткнуть в них половинки-"крылышки". Посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита.

    кексы бабочка-лимонница

Буду пробовать приготовить тыквенные кексы. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.

Комментарии к рецепту

4.1 / 5
Виолетта Невдашева
Виолетта Невдашева

Екатерина, отличный рецепт кексов бабочка-лимонница, все ингредиенты любимые.

Ира Банникова
Ира Банникова

Спасибо, столько рецептов!
И — что самое важное — все так легко делается из доступных продуктов!
Чудо!

nyuta
nyuta

Екатерина, большое спасибо за рецепт.
Просто обалденно получается кексы бабочка-лимонница!!!
Буду делать 3-й раз!

samuseva_71
samuseva_71

Ммм…Наслаждение!
Оценили все!

Урсуленко Маргарита
Урсуленко Маргарита

Супер! тому, кто придумал огромный респект!

Сузик Ася
Сузик Ася

Блюдо на высшем уровне. Спасибо за рецепт.

enestom
enestom

Вот ещё нашла кексы с вишней.

Лабановская Джульетта
Лабановская Джульетта

Я сделаю на Новый год!

Лиференко Лида
Лиференко Лида

Очень просто и результат замечательный!!!
Хотя в следующий раз сделаю чуть иначе.:)

igemum1998
igemum1998

За рецепт спасибо

maya82
maya82

Кстати, когда я первый раз попробовала кексы бабочка-лимонница, подумала: [QUOTE]какая бяка[/QUOTE]

induriowa
induriowa

Приготовила вчера, получилось вкусно.
Сочетание вкусов просто отличное.;)
Спасибо!

acidcore
acidcore

Я сегодня нашла сайт случайно.
Я в таком восторге: понятные фото,пошаговые рецепты!
Обычно новое беру от свекрови, но теперь мне есть чем ее удивить, особенно оригинальность украшения.
А дети я знаю, будут в восторге!
Оказывается я только начинаю готовить.
Спасибо Вам!!!

Силантьева Инга
Силантьева Инга

Все сделала по рецепту,получилось ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Спасибо за рецепт)

pounde
pounde

Спасибо, буду попробовать)))

violetta72
violetta72

Ещё не готовила, но за рецепт спасибо!

Макеевич Василина
Макеевич Василина

Большое спасибо!
рецепт пришелся по вкусу

Кексы лимонные пошагово

Пшеничная мука 1,5 стак. • Сахар 1/2 стак. • Яйцо куриное 2 шт. • Сливочное масло 100 г • Молоко 100 мл • Лимон 2 шт. • Соль щепотка • Сода 1 ч.л....

30 мин

Яблочные кексы с фото

Мука 1/2 стак. • Яблоки 1 шт. • Яйцо куриное 1 шт. • Мед 1 ст.л. • Разрыхлитель теста 2 г • Корица по вкусу...

40 мин

Рецепт кексов с вишней

вишня - 300 г • мука пшеничная - 300 г • сахарная пудра - 100 г • пшеничные отруби - 100 г • яйцо куриное - 3 шт. • лимон - ½ шт. • молоко - 300 мл • масло растительное - 250 мл • сахар...

50 мин

Как приготовить кексы с изюмом

Эти кексы очень мягкие, нежные и воздушные, с тонким ароматом ванили и сладостью изюма. Они прекрасно подойдут для семейного чаепития или в качестве перекуса, на завтрак или полдник....

60 мин