Тыквенные кексы

Рецепт тыквенных кексов
  • Общее время: 1 ч
  • 10 порций
  • Калорий: 230 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Вкусные, ароматные кексы с тыквенным пюре! Незабываемый вкус детства!

Середина осени-самое время делать тыквенную выпечку. Тыква очень полезна, но не все ее любят. Благодаря использованию в этом рецепте тыквенного пюре, вкус тыквы практически не ощущается. Рекомендую! Рецепт кексов зимнее утро уже публиковали, он чем-то похож на Тыквенные кексы.

Ингредиенты:

  • Тыква - 400 г
  • Сахар - 150 г
  • Сливочное масло - 100 г
  • Куриные яйца - 2 шт.
  • Сметана - 200 г
  • Пшеничная мука - 300 г
  • Соль - 0.5 ч.л.
  • Разрыхлитель - 2 ч.л.
  • Специи сухие - 0.3 ч.л.

Как приготовить

  1. Необходимые продукты. Тыкву я нарезаю кубиками и варю на пару в течение 15 минут. Затем измельчаю блендером. Получается 300 г пюре.

  2. Размягченное масло растираем с сахаром.

    тыквенные кексы
  3. Добавляем яйца, сметану и взбиваем.

    тыквенные кексы
  4. Добавляем охлажденное тыквенное пюре.

    тыквенные кексы
  5. Всыпаем муку с солью и разрыхлителем, интенсивно перемешиваем.

    тыквенные кексы
  6. В последнюю очредь добавляем приправу для выпечки. Даем тесту постоять минут 10. Духовку включаем на 190 градусов.

    тыквенные кексы
  7. Раскладываем тесто по силиконовым формочкам (я их смачиваю слегка водой).

    тыквенные кексы
  8. Помещаем противень с формой в нагретую духовку и выпекаем примерно 20 минут.

    тыквенные кексы
  9. Затем остужаем и посыпаем сахарной пудрой. Удачной выпечки!

    тыквенные кексы

Буду пробовать приготовить ванильные кексы. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.

тыквенных кексов приготовленный с любовью

Комментарии к рецепту

4.9 / 5
reneredo
reneredo

Я уже сделала тыквенные кексы.
Очень легко и быстро делается!
Завтра бум пробовать, надеюсь будет вкусно!

karolina99
karolina99

Огромное спасибо за рецепт, пойду прям сейчас приготовлю

uparaish
uparaish

Очень интересненько.
Спасибо за идею.

etligni
etligni

Айдиниду!
Спасибо огромное за новенький рецептик тыквенных кексов!!!

lilya72
lilya72

Я сделала тыквенные кексы, все получилось очень даже..!
Айдиниду, спасибо большое!!

bolotina_81
bolotina_81

Ну вообще я не люблю тыквенные кексы, но это попробовала и скажу вам честно:мне понравилось!!!
спасибо!

Воеводина Надежда
Воеводина Надежда

А я готовлю по этому рецепту кексов с вишней.

testereri
testereri

Обязательно приготовлю! :D:D:D
Спасибо за рецептик!

etadowes
etadowes

В общем, тыквенные кексы супер!
Автор-волшебница!!!

Мацур Ася
Мацур Ася

Сайт супер!!! я просто живу здесь.

edoredi
edoredi

Легко и вкусно!!!

Логанина Дина
Логанина Дина

Увидев рецепт и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить тыквенные кексы…
Все, начну прямо сегодня!!!

Кексы лимонные пошагово

Пшеничная мука 1,5 стак. • Сахар 1/2 стак. • Яйцо куриное 2 шт. • Сливочное масло 100 г • Молоко 100 мл • Лимон 2 шт. • Соль щепотка • Сода 1 ч.л....

30 мин

Яблочные кексы с фото

Мука 1/2 стак. • Яблоки 1 шт. • Яйцо куриное 1 шт. • Мед 1 ст.л. • Разрыхлитель теста 2 г • Корица по вкусу...

40 мин

Рецепт кексов с вишней

вишня - 300 г • мука пшеничная - 300 г • сахарная пудра - 100 г • пшеничные отруби - 100 г • яйцо куриное - 3 шт. • лимон - ½ шт. • молоко - 300 мл • масло растительное - 250 мл • сахар...

50 мин

Как приготовить кексы с изюмом

Эти кексы очень мягкие, нежные и воздушные, с тонким ароматом ванили и сладостью изюма. Они прекрасно подойдут для семейного чаепития или в качестве перекуса, на завтрак или полдник....

60 мин