Лепешка на сметане к чаю
- Общее время: 40 мин
- 1 порция
- Калорий: 312 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Рецепт арабской лепешки уже публиковали, он чем-то похож на Лепешка на сметане к чаю.
Ингредиенты:
- маргарин 50 г
- яйца 1 шт.
- мука 2,5 стак.
- сметана 1 стак.
- сахар 2 ст.л.
- сода 1 ч.л.
- соль 1/3 ч.л.
Как приготовить
-
Взбить сметану с яйцами, сахаром и маргарином, смешать подсоленную муку с содой, частями добавить к масляно-яичной смеси, тщательно перемешать до состояния эластичного теста, дать созреть четверть часа.
-
Разделить тесто на комочки, раскатать каждый в лепешку, зажарить лепешки на сметане на малом огне в разогретой сковороде, накрыв крышкой. Вторую сторону лепешек выпекать без крышки. Готовить их можно и без масла, кушать лучше горячими.
Буду пробовать приготовить лепешку из сулугуни жареная. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.
Рецепт лепешки нашла у kate_grigoryeva. Правда, в оригинальной начинке моцарелла и сметана, а у меня были радамер и сливки:) Но начинка, - дело непринципиальное, можно фантазировать!...
15 мин
Пеки вкуснейшие золотистые слоеные лепешки с луком, будешь доволен! Как-то в гостях у подруги я попробовала эти лепешки впервые. Меня они очень заинтересовали своим вкусом и простотой!...
1 ч
Для теста: мука - 500 гмолоко - 200 млсливочное масло - 100 гдрожжи сухие активные - 1 пакетик (11 г)сахар или мед - 1-2 ст.л.соль - 1 щепотка Для начинки: мед - 50 млорехи любые -...
1 ч 30 мин
Мой рецепт для заядлых любителей сыра и не только. Такие лепешки можно подавать вместо хлеба к первым и вторым блюдам, на завтрак или брать с собой. Расскажу, как приготовить сырную...
30 мин
Комментарии к рецепту
Ну, это было превосходно!
лепешку на сметане к чаю вместе с пальцами едва не съела)
Лепешка на сметане к чаю просто класс!!!
Легко и быстро сделала.
просто ВАУ!
Большое спасибо, за рецептик.
Большое спасибо за рецептик!!!
Ваш рецепт лепешки на сметане к чаю мой любимый!!!
А у нас романтик сегодня…
и мы приготовили лепешку на сметане к чаю вместе…=)
А вечером будем наслаждаться!
Спасибо за то, что подробно указали, как делать..это оч облегчает понимание и процесс приготовления!!!=)
Да лепешку на сметане к чаю…вкус обалденный.
Я попробовала в гостях…
теперь муж заставляет делать лепешку на сметане к чаю постоянно.
Теперь часто готовлю лепешку с сыром и зеленью.
Сегодня сделала это чудо.
Получилось очень вкусно.
И делать несложно.
Спасибо за рецепт!!!