Простое в приготовление и быстрое в поедание печенье. Для начинки можно использовать любые орехи. Тесто привлекательно тем, что не требует времени на расстойку, хоть там и есть дрожжи, не нуждается в охлаждении, с ним легко и приятно работать. Моя дочка, привередлива к разного рода печенью, оценила это очень высоко - к вечеру его уже не осталось, а такое бывает редко) Угощайтесь. Рецепт печенья бриллиантового уже публиковали, он чем-то похож на Печенье Равиоли с ореховой начинкой.
Измельчаем в блендере орехи, смешиваем с яйцом и сахаром.
Для теста соединяем муку, сахар, соль, масло, дрожжи, 1 желток, цедру лимона.
Растираем руками в крошку.
Замешиваем тесто, подливая по-немного теплое молоко.
Вымешиваем тесто и тонко раскатываем его. Если есть специальная форма для равиоли с зубчиками - используем ее, если нет, вырезаем круги стаканом
Каждый кружок смазываем желтком, разболтаным с ч. л. воды, выкладываем в середину ч. л. начинки (аккуратно, она - жидкая) и защипываем края.
Выпекаем на смазанном маслом и присыпанном мукой пергаменте в разогретой до 180 градусов духовке 10 - 15 минут.
Присыпаем сахарной пудрой и подаем.
Буду пробовать приготовить печенье маргаритка. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.
Традиционное венское печенье крошится в руках и тает во рту. Это вкуснятина. Рассказываю, как приготовить венское печенье (классический рецепт), которому придают форму с помощью кондитерского...
60 мин
сахарная пудра — 100 г • сливочное масло — 100 г • яйца — 2 шт. • мука — 250 г • шоколад — 100 г • сливки — 100 мл • соль — 1 Щепотка...
180 мин
Все дети любят сладости и выпечку, вот мне и пришла в голову идея поздравлять с праздником детей моих друзей своим собственным печеньем! Пеку печеньки, раскладываю в банки или коробки,...
1 ч
Комментарии к рецепту
Бесподобный рецепт печенья равиоли с ореховой начинкой!!!
Все получилось, спасибо, Ольчик!!!
Ольчик спасибо Вам за рецепты.
Я ими пользуюсь постоянно, супер!!!
Брависсимо!
Ольчик, спасибо огромное за такой вкусный и простой в приготовлении рецепт печенья равиоли с ореховой начинкой!
Делала мужу на день влюбленных-все легко и сразу получилось!
Вчера был день печенья равиоли с ореховой начинкой.
Наслаждались.
Какая же вкуснятина получилась!!!
Никогда не делала, попробую обязательно!
После обнаружения сайта готовлю только по Вашим, Ольчик, рецептам.
Сегодня приготовила впервые сэндвич печенье. Низкий поклон автору рецепта.
Спасибо вам!
я приготовила, всем гостям понравилась
Сайт — потрясающий, рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Суперррр
Так держать:)
Супер, здорово, восхитительно!!!
радует то, что все очень доступно и понятно.
А то иногда как напишут рецепт, потом голову ломаешь.
Спасибо огромное Вам!!!
Очень хороший сайт, хочу попробовать сделать печенье равиоли с ореховой начинкой по этому рецепту.
Была в гостях на дне рождения, и первый раз ела печенье равиоли с ореховой начинкой.
Вот хочу теперь сама приготовить.
Спасибо вам!
Обалденный рецепт!!!
Самый лучший кулинарный сайт!
Ням-ням…такая вкуснятина!!!
я уже много-много рецептов с вашего сайта перепробовала!!!
все получается на 5