Печенье равиоли с ореховой начинкой

Рецепт печенья равиоли с ореховой начинкой
  • Общее время: 1 ч 45 мин
  • 1 порция
  • Калорий: 320 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Простое в приготовление и быстрое в поедание печенье. Для начинки можно использовать любые орехи. Тесто привлекательно тем, что не требует времени на расстойку, хоть там и есть дрожжи, не нуждается в охлаждении, с ним легко и приятно работать. Моя дочка, привередлива к разного рода печенью, оценила это очень высоко - к вечеру его уже не осталось, а такое бывает редко) Угощайтесь. Рецепт печенья бриллиантового уже публиковали, он чем-то похож на Печенье Равиоли с ореховой начинкой.

Ингредиенты:

  • мука - 250 г
  • сахар - 100 г
  • масло сливочное - 80 г
  • дрожжи свежие - ½ шт.
  • лимонная цедра - 1 шт.
  • молоко - 6 шт.
  • соль - 1 щепотка
  • яйца куриные - 1 шт.

Как приготовить

  1. Измельчаем в блендере орехи, смешиваем с яйцом и сахаром.

  2. Для теста соединяем муку, сахар, соль, масло, дрожжи, 1 желток, цедру лимона.

    печенье равиоли с ореховой начинкой
  3. Растираем руками в крошку.

    печенье равиоли с ореховой начинкой
  4. Замешиваем тесто, подливая по-немного теплое молоко.

    печенье равиоли с ореховой начинкой
  5. Вымешиваем тесто и тонко раскатываем его. Если есть специальная форма для равиоли с зубчиками - используем ее, если нет, вырезаем круги стаканом

    печенье равиоли с ореховой начинкой
  6. Каждый кружок смазываем желтком, разболтаным с ч. л. воды, выкладываем в середину ч. л. начинки (аккуратно, она - жидкая) и защипываем края.

    печенье равиоли с ореховой начинкой
  7. Выпекаем на смазанном маслом и присыпанном мукой пергаменте в разогретой до 180 градусов духовке 10 - 15 минут.

    печенье равиоли с ореховой начинкой
  8. Присыпаем сахарной пудрой и подаем.

    печенье равиоли с ореховой начинкой

Буду пробовать приготовить печенье маргаритка. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.

Комментарии к рецепту

4 / 5
Тоня Шишкина
Тоня Шишкина

Бесподобный рецепт печенья равиоли с ореховой начинкой!!!
Все получилось, спасибо, Ольчик!!!

Светлана Гостева
Светлана Гостева

Ольчик спасибо Вам за рецепты.
Я ими пользуюсь постоянно, супер!!!

Марта Прядко
Марта Прядко

Брависсимо!

Ира Банникова
Ира Банникова

Ольчик, спасибо огромное за такой вкусный и простой в приготовлении рецепт печенья равиоли с ореховой начинкой!
Делала мужу на день влюбленных-все легко и сразу получилось!

houdat
houdat

Вчера был день печенья равиоли с ореховой начинкой.
Наслаждались.
Какая же вкуснятина получилась!!!

yella
yella

Никогда не делала, попробую обязательно!

Евгения Уразова
Евгения Уразова

После обнаружения сайта готовлю только по Вашим, Ольчик, рецептам.

potapovich_99
potapovich_99

Сегодня приготовила впервые сэндвич печенье. Низкий поклон автору рецепта.

Огаркова Инка
Огаркова Инка

Спасибо вам!
я приготовила, всем гостям понравилась

Василихина Женя
Василихина Женя

Сайт — потрясающий, рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Суперррр
Так держать:)

arina86
arina86

Супер, здорово, восхитительно!!!
радует то, что все очень доступно и понятно.
А то иногда как напишут рецепт, потом голову ломаешь.
Спасибо огромное Вам!!!

tiseed
tiseed

Очень хороший сайт, хочу попробовать сделать печенье равиоли с ореховой начинкой по этому рецепту.

olesya76
olesya76

Была в гостях на дне рождения, и первый раз ела печенье равиоли с ореховой начинкой.
Вот хочу теперь сама приготовить.
Спасибо вам!

Полина Артемова
Полина Артемова

Обалденный рецепт!!!
Самый лучший кулинарный сайт!

Катя Руднова
Катя Руднова

Ням-ням…такая вкуснятина!!!
я уже много-много рецептов с вашего сайта перепробовала!!!
все получается на 5

Венское печенье пошагово

Традиционное венское печенье крошится в руках и тает во рту. Это вкуснятина. Рассказываю, как приготовить венское печенье (классический рецепт), которому придают форму с помощью кондитерского...

60 мин

Сэндвич печенье с фото

сахарная пудра — 100 г • сливочное масло — 100 г • яйца — 2 шт. • мука — 250 г • шоколад — 100 г • сливки — 100 мл • соль — 1 Щепотка...

180 мин

Рецепт печенья к чаю

Готовим вкусное печенье к чаю....

30 мин

Как приготовить печенье

Все дети любят сладости и выпечку, вот мне и пришла в голову идея поздравлять с праздником детей моих друзей своим собственным печеньем! Пеку печеньки, раскладываю в банки или коробки,...

1 ч