Если вам захочется испечь к домашнему чаепитию что-нибудь простое и вкусное, то рецепт песочного печенья с крахмалом - точно для вас. Рецепт китайского песочного печенья уже публиковали, он чем-то похож на Песочное печенье с крахмалом.
Настоятельно рекомендую обратить внимание на это волшебное печенье. Совершенно восхитительное, рассыпающееся во рту бархатной песочной крошкой, нежнее нежного, оно никого не оставит равнодушным.
Сразу подготовьте продукты для выпечки рассыпчатого песочного печенья с крахмалом. Сливочное масло должно быть комнатной температуры, размягченное.
В миску положить мягкое сливочное масло, которое следует заранее достать из холодильника, насыпать сахарную пудру, добавить растительное масло и ванильный сахар. Вместо ванильного сахара можно взять ванильный экстракт.
Взбить миксером 1-2 минуты. Добавить крахмал и 1 стакан муки, перемешать миксером.
К тесту добавить еще 1 стакан муки и перемешать массу ложкой.
Тесто получается эластичным, мягким, приятным для работы. Добавить еще 1 стакан муки и вымесить тесто руками.
У нас осталось полстакана муки, высыпать ее на стол и продолжить вымешивать тесто на столе руками до однородного состояния.
Разделить тесто на 3 части, скатать колбасой и нарезать на кусочки одинаковой толщины, где-то по 1,5 см.
Противень застелить кулинарной бумагой, разложить кусочки теста и поставить выпекать в разогретую до 160 градусов духовку на 30 минут, учитывая характер своей духовки.
Готовое печенье остудить и посыпать сахарной пудрой.
Удобно делать это так: в полиэтиленовый мешок насыпать сахарную пудру и частями обвалять печенье.
Песочное печенье с крахмалом - рассыпчатое, нежное, просто тает во рту!
Заварить душистый чай или сварить ароматный кофе и можно наслаждаться приготовленным печеньем.
Буду пробовать приготовить песочное печенье с орехами пекан. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.
Это печенье можно скорее отнести к выпечке выходного дня - его приготовление (в частности, двукратное охлаждение теста) занимает довольно много времени. Но результат того стоит - в...
160 мин
Я считаю, что это лучший рецепт рассыпчатого песочного печенья, потому что от него веет детством. Уверена, что все относятся трогательно к воспоминаниям детства. Рецепт записан в кулинарную...
1 ч
Все дети любят сладости и выпечку, вот мне и пришла в голову идея поздравлять с праздником детей моих друзей своим собственным печеньем! Пеку печеньки, раскладываю в банки или коробки,...
1 ч
Комментарии к рецепту
Uldofleds1992, спасибо Вам за рецепт.
Всем желаю удачи в приготовлении песочного печенья с крахмалом.
Мои любимы продукты!
А уж когда они вместе, ни за что не пройду мимо.
Очень вкусно!
Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!
Готовила на праздник. Всем очень понравилось!!!
Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)
Когда в первый раз попробовала песочное печенье с крахмалом, мне не понравилось.
Мы тоже недавно первый раз делали http://cookierookie.ru/vypechka/pechenye/pechenye-k-chayu.
Спасибо большое за рецепт! Попробовали — понравилось!!! Теперь песочное печенье с крахмалом периодически готовим!!!)
Беру на вооружение:)
Надо будет обязательно приготовить, такой вариант песочного печенья с крахмалом ещё не пробовала:D
Uldofleds1992, Вы супер!
Так держать!
Замечательные рецепт песочного печенья с крахмалом.
Сделали с мамой вечером, объедение!
Я слабо разбираюсь в песочном печенье с крахмалом, но с этим рецептом вышло очень здорово!
Самый классный кулинарный сайт!
Спасибо вам большое!
Ссылку дала всем своим знакомым.
Мммммммм, вкусняга какая!