Творожно апельсиновое печенье с глазурью
- Общее время: 1 ч
- 14 порций
- Калорий: 302 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
- Входит в подборку:
- Простой рецепт печенья
- Творожное печенье
- Печенье из творога
Творожно-апельсиновые шарики так и дразнят аппетит своим ароматом!
Это печенье довольно мягкое и вкусное. Как видно из рецепта, готовится совсем несложно. Во время выпечки квартира наполняется цитрусовым ароматом. С чаем, кофе или молоком это печенье идет превосходно. Рецепт печенья апельсинового уже публиковали, он чем-то похож на Творожно апельсиновое печенье с глазурью.
Ингредиенты:
Для теста:
- Творог - 120 г
- Сахар - 50 г
- Яичные желтки - 1 шт.
- Сливочное масло - 50 г
- Мёд - 1 ст.л.
- Апельсиновая цедра - 2 ст.л.
- Ванилин - по вкусу
- Разрыхлитель - 0.5 ч.л.
- Пшеничная мука - 110 г
Для глазури:
- Сахарная пудра - 4 ст.л.
- Вода - 1 ст.л.
- Апельсиновый сок - 1 ст.л.
Как приготовить
-
Ингредиенты.
-
Творог растираем с сахаром и желтком.
-
Добавляем мед, тертую цедру, хорошо перемешиваем.
-
Затем добавляем размягченное масло, снова перемешиваем.
-
Просеиваем муку с разрыхлителем и ванилином. Замешиваем мягкое тесто.
-
Из теста формируем небольшие шарики, у меня вышло 14 штук. Укладываем их на смазанный маслом противень.
-
Выпекаем печенье при 190 град. 15-20 минут до золотистого цвета.
-
Пока печенье остывает, делаем глазурь. Сахарную пудру просеиваем.
-
Добавляем выжатый из апельсина сок. У меня был не обычный апельсин, а красный, поэтому сок такого цвета.
-
К сахарной пудре с соком добавляем воду, все хорошо растираем и варим на медленном огне до загустения.
-
Горячую глазурь наносим произвольно на печенье. Если глазурь будет застывать, можно ее снова разогреть, по необходимости добавив немного воды.
-
Даем глазури застыть, и ароматное творожное печенье готово! Приятного чаепития!
Буду пробовать приготовить творожно-ванильное печенье. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.
творожно апельсинового печенье с глазурью приготовленный с любовью
Маргарин 500 г • Молоко 1,5 стак. • Соль по вкусу • Пшеничная мука 5 стак. • Сахар 1 стак. • Свежие дрожжи 100 г...
2 ч
сахарная пудра — 100 г • сливочное масло — 100 г • яйца — 2 шт. • мука — 250 г • шоколад — 100 г • сливки — 100 мл • соль — 1 Щепотка...
180 мин
Все дети любят сладости и выпечку, вот мне и пришла в голову идея поздравлять с праздником детей моих друзей своим собственным печеньем! Пеку печеньки, раскладываю в банки или коробки,...
1 ч
Комментарии к рецепту
Неуступова, спасибо за рецепт! Очень люблю творожно апельсиновое печенье с глазурью!
Неуступова, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом творожно апельсинового печенье с глазурью.
Столько восхищений от гостей!
Вот это ДААААА!!!
Приготовила вкусно
Интересный рецепт!
Большое спасибо!
Завтра обязательно попробую!))
Думаю, будет ооочень вкусно.
При случае, попробуйте приготовить рецепт печенья с миндалем. Реально, очень вкусно.
Сделала творожно апельсиновое печенье с глазурью впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!