Шоколадное печенье к дню влюбленных
- Общее время: 60 мин
- 4 порции
- Калорий: 405 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
- Входит в подборку:
- Простой рецепт печенья
- Праздничные рецепты
- Домашние рецепты
- Шоколадное печенье
Порадуйте свою вторую половинку в этот удивительный праздник - испеките очень красивое, вкусное и эффектное шоколадное печенье к Дню влюбленных. Сердце сладкоежки будет покорено раз и навсегда:) Рецепт шоколадного печенья с кремовой начинкой уже публиковали, он чем-то похож на Шоколадное печенье к Дню влюбленных.
Ингредиенты:
- Масло сливочное — 1 стак.
- Сахарная пудра — 1/3 стак.
- Какао-порошок — 1 ст.л.
- Миндаль измельченный — 2 ст.л.
- Мука — 200 г
- Темный шоколад (стружка) — 1 стак.
- Фигурки в виде сердечек (для украшения) — - По вкусу
Повод:
На праздничный стол, День влюбленных
Как приготовить
-
В миску просеиваем муку, туда же добавляем молотый миндаль, перемешиваем.
-
Половину стакана сливочного масла комнатной температуры перемешиваем с сахарной пудрой до однородности.
-
Добавляем в масляную смесь какао-порошок.
-
Хорошенько перемешиваем.
-
Смешиваем мучную смесь с масляной. Быстро, в течение 1 минуты, замешиваем тесто.
-
Теперь необходимо разделить тесто на 12-16 равных частей, каждую из которых скатываем в шарик. Выкладываем шарики на лист пергаментной бумаги - и отправляем в морозилку на 5-7 минут.
-
Затем достаем шарики из морозилки и ставим в духовку, разогретую до 180 градусов. Выпекаем от 20 до 25 минут (до готовности).
-
Оставшееся сливочное масло на водяной бане растапливаем с шоколадной стружкой. Готовое и остывшее до комнатной температуры печенье опускаем в получившуюся шоколадную глазурь.
-
Печенье должно полностью покрыться шоколадной глазурью.
-
Выкладываем печенье в шоколадной глазури на пергаментную бумагу. При желании, украшаем сердечками (продаются в магазине специально для украшения выпечки) или молотым миндалем. Оставляем до полного застывания.
-
Печенье готово - его можно упаковывать в красивую коробочку и дарить, а можно просто подавать к чаю или кофе. Приятного праздника!:)
На заметку
Купите красивую коробку в форме сердечка, испеките шоколадное печенье к Дню влюбленных, красиво заверните - и очень милый, трогательный и приятный подарок на День влюбленных готов. Поверьте, такой подарок порадует вашу вторую половинку куда больше, чем очередные духи или крем для бритья, ведь в печенье вы вложили свои старания, свою душу, а это в подарке - самое главное.
Буду пробовать приготовить шоколадное сэндвич-печенье с ягодным кремом. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.
шоколадного печенья к дню влюбленных приготовленный с любовью
Маргарин 500 г • Молоко 1,5 стак. • Соль по вкусу • Пшеничная мука 5 стак. • Сахар 1 стак. • Свежие дрожжи 100 г...
2 ч
Сливочное масло 200 г • Пшеничная мука 750 г • Сметана 5 столовых ложек • Яйцо куриное 3 шт. • Сода 1/4 чайной ложки • Яичный белок 5 шт. • Какао-порошок 30 г • Мак по вкусу • Сахарная...
3 ч
Все дети любят сладости и выпечку, вот мне и пришла в голову идея поздравлять с праздником детей моих друзей своим собственным печеньем! Пеку печеньки, раскладываю в банки или коробки,...
1 ч
Комментарии к рецепту
Montovini, огромное вам спасибо за рецепты!
Вы так меня вдохновляете!)))
Спасибо, буду попробовать)))
Сегодня в первые зашла на этот сайт, и была поражена, как тут все просто и очень красиво!
ААА:DЯ тут поселюсь!!! Обалденный рецепт!
Спасибо за шоколадное печенье к дню влюбленных и красивое оформление!
Мои любимы продукты!
А уж когда они вместе, ни за что не пройду мимо.
Очень вкусно!
Приготовила торт на ужин с друзьями.
Надеюсь что понравится всем.
Спасибо за интересные рецепты.
печенье к чаю - это немного другое, но тоже интересный рецепт.
Сегодня приготовила шоколадное печенье к дню влюбленных!
Удивительно, первый раз делала и времени немного заняло.
В общем это чудо вкуснятина!!!
И вообще, что ни рецепт на сайте, то хочется попробовать.
Спасибо!!!
Прекрасный рецепт!
Лучше делать шоколадное печенье к дню влюбленных строго по рецепту и получается ну просто волшебно!
Прочитала все ваши комментарии и теперь хочу приготовить шоколадное печенье к дню влюбленных.
О результате напишу позже.
Очень рада что нашла этот сайт!!!
Все понятно)
Montovini, спасибо большое!!!)
Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и недорого. Как раз то, что надо!!!