Восхитительное, элегантное печенье с волшебным вкусом и ароматом Чашечка чая Летний вечер Жизнь прекрасна Рецепт творожного печенья с шоколадной меренгой уже публиковали, он чем-то похож на Творожное печенье с клубникой.
Способ:
Выпекать
Повод:
Ужин, Семейный праздник
Творог разминаем вилкой, чтобы избавиться от комочков.
Добавляем охлажденное сливочное масло, нарезанное мелким кубиком. Перемешиваем.
Добавляем яйцо и ванильный экстракт. Перемешиваем.
Просеиваем муку с разрыхлителем. Добавляем в творожно-масляную смесь и замешиваем тесто.
Муки может понадобиться чуть больше, в зависимости от влажности творога. У меня ушло приблизительно 280 г муки. Тесто получается нежным и не должно рассыпаться.
Из теста формируем шарики небольшого размера. у меня получилось 20 штук диаметром около 3 см. Готовые шарики накрываем пищевой пленкой и отправляем в холодильник на 20-30 минут.
Охлажденные шарики обваливаем в сахаре. Выкладываем на противень. Выпекаем в течение 15-20 минут при температуре 180 градусов (зависит от духовки).
Через 10 минут после того, как отправили печенье в духовку, достаем и делаем в каждом углубление. Отправляем обратно в духовку на оставшиеся 5-10 минут. Готовое печенье остужаем на решетке.
Клубнику моем и очищаем от хвостиков. Даем ей просохнуть. Растапливаем шоколад.
Углубление каждого печения заполняем шоколадом и вставляем клубничку. По желанию украшаем листиками мяты.
Приятного летнего чаепития!
Буду пробовать приготовить творожное печенье с вишней и шоколадом. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.
Традиционное венское печенье крошится в руках и тает во рту. Это вкуснятина. Рассказываю, как приготовить венское печенье (классический рецепт), которому придают форму с помощью кондитерского...
60 мин
Брауни известное шоколадное лакомство, которое одинаково любят и взрослые и дети. И сегодня я поделюсь с вами идеей, как приготовить печенье брауни. Это проще, чем знаменитый десерт,...
30 мин
Все дети любят сладости и выпечку, вот мне и пришла в голову идея поздравлять с праздником детей моих друзей своим собственным печеньем! Пеку печеньки, раскладываю в банки или коробки,...
1 ч
Комментарии к рецепту
В общем, творожное печенье с клубникой супер!
Автор-волшебница!!!
Спасибо, nurit!
Ваш рецепт творожного печенья с клубникой всё-таки самый лучший из всех!
Спасибо nurit за рецепт и наглядное представление всех стадий приготовления.
Непременно попробую и сообщу свое впечатление.
Спасибо, что вы есть.
сайт супер, так как есть фотографии и всё очень легко!
Прекрасный рецепт творожное печенье с клубникой!
Лучше делать творожное печенье с клубникой строго по рецепту.
Получается ну просто волшебно!
Спасибо за пошаговое описание рецепта. Так приятно!
Приготовила торт на ужин с друзьями.
Надеюсь что понравится всем.
Спасибо за интересные рецепты.
Красив, спасибо. А я в печенье к чаю делала.
Вчера приготовила.
Получилось вкусно и красиво.
Прелестно!:)))
Спасибо за рецепт.
Не перестаю удивляться! Класс!
Это какой-то шедевр!!!
nurit, просто класс.
Сын и муж в восторге.
А самое главное, что много времени не потратила.
И вкусно и красиво.
Ухтышка какой рецепт творожного печенья с клубникой!!!!!!!
слюни текут рекой
Сегодня приготовила, вечером будем пробовать на дне рождения дочери.
Спасибо вам большое.
Спасибо огромное за рецепт!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!