Рецепт принадлежит Елене Тюфекчи. Ей за это большое спасибо) Рецепт пирожков на сметане уже публиковали, он чем-то похож на Пирожки Грибные бомбочки.
Способ:
Жарить
Повод:
Завтрак, Полдник, День рождения, На Пасху, На природу, пикник, Новый год, Семейный праздник, 23 февраля
Шампиньоны помыть, обсушить и удалить ножки. Посолить и поперчить, уложить на противень смазанный маслом. Выпекать в духовке 15 мин при Т 200 градусов.
Тем временем замешиваем тесто: В стакане кипятка растворить соль, сахар и масло.
Постепенно добавлять муку и замесить тесто. Убрать тесто в пакет и в холодильник на 10 минут.
Шампиньоны достать из духовки и перевернуть, чтобы стек лишний сок.
Сыр натереть на мелкой терке, петрушку мелко порубить. Смешать. Из сыра сформировать шарики и уложить в шампиньоны.
Тесто раскатать в тонкий пласт. Вырезать стаканом кружки. Их должно быть в два раза больше, чем шампиньонов.
На каждый кружок положить шампиньон
Смочить края теста водой и накрыть сверху вторым кружком. Придавить хорошо края.
Снова края смочить водой, приподнять "юбочку"вверх и защипить по кругу.
Должны получится вот такие звездочки.
Обжарить в кипящем масле с двух сторон. Выложить пирожки на салфетку, чтобы стекло лишнее масло.
Подавать в теплом виде. Приятного аппетита!
Буду пробовать приготовить обезьяньи пирожки. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.
Что может быть лучше ароматной домашней выпечки, еще и на скорую руку? Предлагаю вам удивительно простой рецепт малиновых пирожков из слоеного теста....
40 мин
тесто слоеное - 200 шт. • фарш мясной - 200 г • портвейн - 1 ч.л. • зелень - по вкусу • яйца куриные - 1 шт. • яичные желтки - 1 шт. • мясной фарш - 200 г...
1 ч
Этот рецепт меня всегда очень выручает, так как с ним долго не надо заморачиваться и бояться, что тесто не подойдет, так как в холодильнике у всех холодно) Пончики получаются очень...
50 мин
Яйцо куриное 2 шт. • Творог 200 г • Пшеничная мука 300 г • Сода 1 ч.л. • Растительное масло 100 мл • Кислое молоко 500 мл • Соль по вкусу • Сахар по вкусу...
35 мин
Комментарии к рецепту
Чудесно!
Впервые у меня получилось!=))
Рецепт легкий и понятный!
Спасибо Вам!
Муж остался очень доволен))
Отличный сайт!
Я рада, что нашла его.
Спасибо!
Да, наверно вкусно!
Я обязательно попробую.
Большое спасибо!:)
Это не пирожки грибные бомбочки!!!
Это просто кулинарный шедевр!!!
Пирожки грибные бомбочки просто суперррррррррр!
Делала на днях, ну просто язык можно проглотить.
М-ММММММММММММ, ВКУСНЯШКА!!!
Пирожки грибные бомбочки для любителей очень вкусной еды!
ПРЕВОСХОДНО!
Надо будет сделать пирожки со смородиной cookierookie.ru/vypechka/pirozhki/pirozhki-so-smorodinoi. Должно получиться классно.
А я всегда готовлю с anidranti1986 и ни разу не было такого, чтоб что-то не получилось))
Отличный сайт!
Спасибо!!!
Делала пирожки грибные бомбочки на прошлую днюху.
Сейчас опять буду делать
Нету слов просто =)))
Офигенно вкусно!
Anidranti1986, спасибо вам огромное за такой замечательный и легкий рецепт!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала.
Большое спасибо за рецепт.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер.
Отличный вариант приготовления пирожков грибных бомбочки.
Обязательно воспользуешься рецептом!
Отлична идея!
Спасибо за рецепт пирожков грибных бомбочки, он мне пригодился.
А что вы нашли в пирожках грибных бомбочки??? Мне, например, не очень понравилось:(
Вот и приготовила пирожки грибные бомбочки!
Обалденно красиво получилось!