Аромат домашней выпечки всегда собирает на кухне всех домочадцев. Хотите побаловать их вкусненьким и весьма простым блюдом? Тогда приготовьте жареные пирожки с рисом и яйцом. Рецепт пирожков с капустой, яйцом и луком в духовке уже публиковали, он чем-то похож на Пирожки с рисом и яйцом.
Повод:
На завтрак, На обед
Этот простой рецепт пирожков с рисом и яйцом начинается с приготовления теста. Для этого нужно в миске растворить дрожжи, добавив сахар и около 2 стаканов теплой воды. Затем отправить туда щепотку соли, немного растительного масла и постепенно вводить муку. Тесто должно быть мягким, эластичным и не липнуть к рукам. Когда процесс замеса окончен, накрыть тесто и убрать в теплое место где-то на 1 час. За это время тесто подойдет и расслоится.
2. Следующим необходимо отправить в холодную воду рис (из расчета количества воды 2 к 1) и сварить до готовности. После закипания посолить по вкусу и при желании добавить любимые приправы к рису. Также нужно поставить варить яйца. Зеленый лук - довольно интересный ингредиент в начинке. Конечно, добавлять его не обязательно, однако он придает некую пикантность. Его нужно вымыть, просушить и мелко нарезать.
3. Сваренные вкрутую яйца остудить и очистить. Нарезать небольшими кубиками и соединить с луком. Также добавить немного остывший рис.
4. В начинке не хватает последнего ингредиента - растопленного сливочного масла. Затем все тщательно перемешать. Можно посолить или поперчить по вкусу.
5. Когда тесто готово, можно приступать к основному процессу. Отделить небольшой кусочек теста и размять руками, формируя небольшой кружочек. В середину выложить начинку и аккуратно залепить края. Таким образом поступить со всеми пирожками. Чтобы легче было работать с тестом, можно смазать руки небольшим количеством растительного масла.
6. Рецепт приготовления пирожков с рисом и яйцом практически завершен. Осталось разогреть на сковороде растительное масло и отправить туда пирожки. Не стоит класть их слишком близко друг к другу. Обжарить в двух сторон до румяной корочки, а затем выложить на бумажную салфетку, чтобы промокнуть лишний жир. Такие пирожки прекрасны в качестве перекуса на работе или на пикнике.
Довольно часто хочется приготовить что-нибудь сытное, вкусное и при этом не очень дорогое. На выручку в такой ситуации может прийти отличный вариант - пирожки с рисом и яйцом. Слишком простая начинка? Отнюдь, стоит только попробовать.
Буду пробовать приготовить пирожки с черемшой. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.
Черемша - 500 г • Слоеное тесто - 500 г • Яйца - 5 шт. (1 яйцо для смазки) • Сливочное масло - 1 ст.л. • Соль - 1,5 ч.л....
1 ч 30 мин
Начинка готовится очень быстро и просто. А пирожки получаются такие вкусные! Аромат лета! Из указанного количества ингредиентов получается около 15 штук....
45 мин
Пирожки с мясом и рисом - сытное и вкусное блюдо, которое вполне может заменить обед. Сочетание воздушного, тонкого теста и вкусной начинки из мяса и риса не оставит никого равноду...
60 мин
Кефир 3,2%-ый 200 мл • Подсолнечное масло 50 мл • Пшеничная мука 300 г • Сода 1/2 чайной ложки • Яйцо куриное 2 шт. • Российский сыр 150 г...
1 ч
Комментарии к рецепту
Полли, спасибо за новый вариант пирожков с рисом и яйцом.
Нужно будет обязательно попробовать
Да сайт действительно находка для начинающий готовить спасибо вам за то что вы есть.
Я приготовила пирожки с рисом и яйцом и у меня все получилось сууууупер.
Оч вкусно))))
Пирожков с рисом и яйцом просто супер, мои гости все были в восторге!!! Полли, спасибо!
Ты-кудесница! Очень люблю твои рецепты.
Делала пирожки с рисом и яйцом на прошлую днюху.
Сейчас опять буду делать
Нету слов просто =)))
Офигенно вкусно!
Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали пирожки с рисом и яйцом. Спасибо за рецепт!
Девочки, у меня наконец-то получилось приготовить пирожки из нежного теста на кефире с зеленым луком и яйцом. Вот ).
Очень, очень, очень вкусно!!!
Это какой-то шедевр!!!
Полли, просто класс.
Сын и муж в восторге.
А самое главное, что много времени не потратила.
И вкусно и красиво.
Рецепт очень понравился!
Появилось желание готовить!
Ой, как просто, вкусно, да еще и красиво смотрится, любим пирожки с рисом и яйцом, спасибо огромное за рецептик!!!!
Думаю, очень вкусно.
Спасибо за рецептик пирожков с рисом и яйцом!!!
Муж был в восторге.
пирожков с рисом и яйцом, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!
Как вкусно! Я полюбила пирожки с рисом и яйцом с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.