Постные пирожки с сухофруктами
- Общее время: 180 мин
- 8 порций
- Калорий: 188 ккал
- Русская кухня
- Простой рецепт
Пирожки - блюдо само по себе калорийное. Чтобы уменьшить их вред, иногда делаю тесто постным. Вот, как приготовить постные пирожки с сухофруктами. Получается очень вкусно, всем моим родным нравится! Рецепт постных пирожков уже публиковали, он чем-то похож на Постные пирожки с сухофруктами.
Ингредиенты:
- Мука — 500 г
- Сухофрукты — 300 г
- Мед — По вкусу
- Дрожжи сухие — 10 г
- Вода — 280 г
- Масло растительное — 5 ст.л.
- Ванилин — 1 шт.
- Соль — 1 ч.л.
- Сахар — 3 ч.л.
Как приготовить
-
Разводим дрожжи в теплой воде. Насыпаем 3 чайные ложки сахара, немного соли и ванилин. Наливаем 3 ст. ложки растительного масла. Все хорошо перемешиваем. Просеянную муку всыпаем в дрожжи с водой. Замешиваем эластичное тесто. Накрываем полотенцем и ставим в тепло на час.
-
Приступаем к начинке. Промываю чернослив с курагой. Еще у меня в наличии оказались грецкие орехи. Я их нащелкала и перетерла в ступке. Промытые сухофрукты я смолола в блендере. Смешала их с перетертыми орехами. Добавила столовую ложку меда. Он у меня уже засахарился, поэтому для начинки не страшно, не потечет.
-
Тесто поднялось вдвое. Обминаю его и разделяю на маленькие кружочки. Раскатываю кусочки теста в тонкие лепешки. Сверху кладу шарик начинки. Залепляю края, сформировав пирожок.
-
Растительным маслом смазываю жаропрочную посуду. Выкладываю туда пирожки. Смазываю их также растительным маслом. Ставлю выпекаться в духовку при температуре 180 градусов на полчаса.
-
Когда пирожки хорошенько поднимутся и зарумянятся, достаем их и накрываем полотенцем. Кушать можно горячими и остывшими. Приятного аппетита!
На заметку
Когда вы выкладываете пирожки на противень, старайтесь, чтобы они располагались на расстоянии не менее 2-3 см. друг от друга. Дрожжевое тесто славится своей пышностью. Во время выпекания пирожки могут сильно увеличиться в размерах. Имейте это в виду!
Буду пробовать приготовить пирожки с семгой. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.
постных пирожков с сухофруктами приготовленный с любовью
На радость детям. Эти пирожки очень любят дети. Когда я их делаю мои детишки говорят: "у нас на сегодня праздик живота". Подаю пирожки с овощным бульоном....
1 ч 45 мин
Что может быть лучше ароматной домашней выпечки, еще и на скорую руку? Предлагаю вам удивительно простой рецепт малиновых пирожков из слоеного теста....
40 мин
Эти пирожки выручат, если гости на пороге или вы хотите приготовить вкусный необычный завтрак. Тесто получается нежное. Из указанного количества вышло 11 пирожков....
10 мин
Горох - немного непривычная начинка для пирожков, но поверьте - пирожки с горохом действительно получаются вкусными! Визуально эти постные пирожки домашнего приготовления похожи на...
120 мин
Комментарии к рецепту
Спасибо Вам за этот сайт. Ничего удобнее, понятнее и эстетичнее я не встречала ни на одном сайте!
Хочется приготовить сразу несколько блюд сразу, настолько они заманчивы-вкусны)))))
Esoni1989, спасибо.
Вчера попробовала постные пирожки с сухофруктами сделать.
Все получилось.
И правда очень быстро, буду пробовать. Спасибо.
Сегодня первый раз готовила постные пирожки с сухофруктами.
Даже волновалась немножко. :D
Но оказалось - проще простого.
Постные пирожки с сухофруктами прелесть, спасибо за рецепт
Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о постных пирожках с сухофруктами зашла на форум.
А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!
Спасибо Вам за Ваши чудесные рецепты!
у меня дома уже прижились многие из них, и ни один не оплошал!)))
А какие-то принципиальные отличия от cookierookie.ru/vypechka/pirozhki/pirozhki-postnye-s-kartoshkoi?
Спасибки за рецепт!
все получилось!
жалко тока мало было(
Сейчас буду готовить это чудо:)
Спасибо за простой, замечательный рецепт!
Здорово!!!
Спасибо за рецепт.
То, что надо к празднику!
Спасибо за сайт, все очень доступно и понятно и что самое главное ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!
Спасибо большое!
Очень понравилось:)
Классный сайт, респект и уважуха автору рецепта:)))
Какое интересное сочетание, обязательно попробуем!
Приготовила мужу.
Вкус просто потрясающий.
Огромное спасибо от нас обоих.
Мой муж очень любит это блюдо
у нас ни один праздник без постных пирожков с сухофруктами не обходится!