Шарлотка с яблоками и сметаной

Рецепт шарлотки с яблоками и сметаной
  • Общее время: 75 мин
  • 8 порций
  • Калорий: 386 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Самый знаменитый десерт с использованием яблок - это Шарлотка. Такой пирог подают к приходу друзей, а также пекут на праздник. Расскажу, как приготовить Шарлотку с яблоками и сметаной. Рецепт шарлотки с яблоками уже публиковали, он чем-то похож на Шарлотка с яблоками и сметаной.

Ингредиенты:

  • Яблоки — 3 шт.
  • Сливочное масло — 125 г
  • Сахарная пудра — 90 г
  • Яйца — 2 шт.
  • Экстракт ванили — 1 ч.л.
  • Мука — 200 г
  • Разрыхлитель — 1,5 ч.л.
  • Корица — 0,5 ч.л.
  • Сметана — 100 мл
  • Абрикосовый джем — 1 ст.л.

Как приготовить

  1. Мягкое сливочное масло выложите в чашу миксера, добавьте сахарную пудру и взбивайте до образования светлой массы.

  2. Вбейте по одному куриные яйца, затем добавьте экстракт ванили, всыпьте муку, разрыхлитель, корицу и сметану.

  3. Вымойте яблоки и очистите их от семян, затем нарежьте мелко и добавьте в чашу блендера.

  4. Форму для выпечки застелите пергаментом, вылейте в нее тесто и распределите в ровный слой.

  5. Оставшиеся яблоки нарежьте ломтиками и выложите на тесто. Отправьте пирог на 45-50 минут в разогретый до 180 градусов духовой шкаф.

  6. Теплый пирог смажьте абрикосовым джемом, затем остудите и подавайте к столу.

На заметку

Для пирога можно использовать красные или зеленые яблоки, плотные или мягкие. Можно нарезать их кусочками или тонкими ломтиками. Яблоки можно поместить внутрь или только на верхушку пирога. Готовый можно украсить сахарной пудрой, если хотите. Подавайте его только после остывания.

Буду пробовать приготовить шарлотку со сметаной. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.

шарлотки с яблоками и сметаной приготовленный с любовью

Комментарии к рецепту

4.4 / 5
paittise
paittise

Никогда не делала, попробую обязательно!

dovgalenko_94
dovgalenko_94

Очень вкусно и главное просто.
шарлотка с яблоками и сметаной получается ням-ням.

unerorou
unerorou

Очень вкусно! Люблю шарлотку с яблоками и сметаной!

belopukhova_75
belopukhova_75

Спасибо за рецепт. шарлотку на маргарине с яблоками пробовала, а шарлотку с яблоками и сметаной еще никогда.

Боднар Катарина
Боднар Катарина

Спасибо edisha, так всё ясно и понятно!
Даже я смогла:-)

diana
diana

Шарлотка с яблоками и сметаной просто Отпад!!!
Советую всем!!!

Ксюша Силкина
Ксюша Силкина

Мужу очень понравилось!
Спасибо за необычные рецепты из простых продуктов.

Наталья Вита
Наталья Вита

Приготовила мужу шарлотку с яблоками и сметаной.
Вкусно.
Огромное спасибо от нас обоих.

irookais
irookais

Отличный рецепт, спасибо огромное

anculto
anculto

Edisha, спасибо Вам за рецепт.
Всем желаю удачи в приготовлении шарлотки с яблоками и сметаной.

tengi1992
tengi1992

Я теперь просто обязана приготовить шарлотку с яблоками и сметаной

ofyer1973
ofyer1973

Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.

round
round

Я была в шоке от вкуса!!!
очень понравилось!

Ира Иливахина
Ира Иливахина

Edisha, спасибо за прекрасный рецепт! шарлотка с яблоками и сметаной всей моей семье очень понравилось!
Все ингредиенты подобраны идеально и друг друга не перебивают, а дополняют.

ildun2001
ildun2001

Спасибочки!
Очень вкусненько)

Винницкая Яся
Винницкая Яся

Давно искала этот рецепт…
Почему-то всё не попадался.

Шарлотка с яблоками и грушами пошагово

Что может быть проще в приготовлении, и в тоже время уютнее домашней ароматной шарлотки? В сезон груш и яблок обязательно попробуйте их соединить в одном пироге и угостите им своих...

50 мин

Шарлотка с яблоками и корицей с фото

Шарлотку с яблоками и корицей я пеку из готового дрожжевого слоеного теста. Получается быстро и вкусно. Единственное - начистить да нарезать яблоки. Шарлотку к столу подаю со сливочным...

60 мин

Рецепт ржаной шарлотки с яблоками

Сегодня мне хочется угостить вас невероятный пирогом! Да-да, шарлотка получилась именно такой-нежной, невероятно легкой и вкусной. В ней нет масла, разрыхлителей и прочих продуктов,...

60 мин

Как приготовить шарлотку с яблоками и безе

Шарлотка с яблоками и безе очень интересный вариант всеми любимого яблочного пирога. Верхний слой покрывается взбитыми белками и получается пирожное безе, а слой яблок освежающий и...

60 мин