Постный яблочный штрудель
- Общее время: 1 ч
- 1 порция
- Калорий: 260 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
сейчас я понимаю, что в пост можно баловать готовить разнообразные вкусняшки и ничем они не отступают тортам и пироженкам. предлогаю вам вот такую выпечку.очень вкусно.верхушка хрустящая, внутри он мягкий и нежный, максимум начинки, минимум теста. прошу строго не судить. Рецепт яблочного штруделя уже публиковали, он чем-то похож на Постный яблочный штрудель.
Ингредиенты:
- мука - 10 ст.л.
- масло растительное - 7 ст.л.
- соль - 1
- изюм - 6 ст.л.
- мед - 3 ст.л.
Как приготовить
-
запариваем изюм (для начинки) готовим тесто... в мисочку наливаем воду, растворяем соль, добавляем масло..затем муку.. хорошо перемешиваем и замеситьт элостичное тесто.. хорошо отбить тесто (оно будет еще более эластичным) я прям с силой кидала на стол... формируем тесто шариком и обмазываем растительным маслом и накрываем мисочкой или полотенцем на 40-60 мин
-
готовим начинку: трем крупную терку яблоко, +изюм +жареные орехи немного корицы +мед хорошо перемешать
-
берем тесто и раскатываем его до прозрачности...я катала скалкой, а мотом брала за конец теста и растягивала его руками... посыпаю сухарями и ложим начинку сворачиваем рулетом... в разогретую духовку (аэрогриль) 180 гр на 40 мин
-
достаем готовый рулет.. даем остыть и псыпаем по желанию сахарной пудрой...приятного аппетита и хорошего настроения!
Буду пробовать приготовить венского яблочного штруделя. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.
лаваш 1 шт. • яблоки 2-4 шт. • изюм 2 ст.л. • джем абрикосовый «МахеевЪ» 2 ст.л. • сахар 2 ст.л. • масло сливочное 70 г • песочное печенье (по желанию) 30 г • яйцо для смазывания 1...
15 мин
Слоеное тесто 1 шт. • Яблоко 2 шт. • Орехи по вкусу • Корица по вкусу • Коричневый сахар по вкусу • Яйцо куриное 1 шт. • Сахарная пудра по вкусу...
55 мин
Вкусный, быстрый и полезный штрудель. Для штруделя я использовала яблоки Шампанское, очень люблю этот сорт, но вы можете взять любые и сахара можно добавить, если любите сладкое....
45 мин
тесто слоеное - 500 г • яблоки - 4 шт. • сахар коричневый - 2 ст.л. • коньяк - 1 ст.л. • масло сливочное - 2 ч.л....
60 мин
Комментарии к рецепту
Ну вообще я не люблю постного яблочного штруделя, но это попробовала и скажу вам честно:мне понравилось!!!
спасибо!
Большое спасибо за рецепт постного яблочного штруделя.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер!
Готовила постного яблочного штруделя Любимому на 14 и 23 февраля! Очень понравилось!
Рецепт заинтересовал. Спасибо огромное.
Спасибо тебе, kuzeeva_81, за твои труд!
ТЫ СУПЕР!!!
Спасибо огромное за чудо рецепт,
мечта сбылась - получилось самой приготовить постный яблочный штрудель,
вкус необыкновенный! СПАСИБО!
А я привыкла готовить cookierookie.ru/vypechka/shtrudeli/shtrudel-yablochny-s-morozhenym.
Как это должно быть вкусно!!!!