Творожник с апельсином
- Общее время: 50 мин
- 4 порции
- Калорий: 382 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Рецепт черничного творожника уже публиковали, он чем-то похож на Творожник с апельсином.
Ингредиенты:
- Творог 1/2 г
- Яйцо куриное 3 шт.
- Сахар 1 стак.
- Апельсины 1 шт.
- Сметана 10%-ная 250 г
- Ванилин на кончике ножа
- Картофельный крахмал 2 столовые ложки
Оборудование:
Блендер, Термометр для духовки
Как приготовить
-
Творожное тесто делается предельно просто. Творог перетирается с ванилином и сахаром в однородную массу (можно использовать миксер, блендер или венчик).
-
С вымытого и высушенного апельсина снимается цедра (мелкой теркой). К творожной массе добавим апельсиновую цедру, картофельный крахмал, сырые яйца и сметану. Взбиваем миксером в однородную массу.
-
Если используете песочную основу, выложите ее тонким слоем на дно и бортики формы, застеленной пекарской бумагой. Теперь выкладываем творожно-апельсиновую основу пирога, распределяем по поверхности и отправляем в горячую духовку. Выпекать творожник на 180 градусах в закрытой духовке примерно минут 50. Если покажется, что в середине пирог не пропекся ничего страшного. Дайте ему остыть и он схватится получше, застынет так сказать. Ни в коем случае не режьте его горячим!
Буду пробовать приготовить пляцка-творожника вареного нежность. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.
Простое блюдо, идеально подходящее на завтрак, благодаря простоте приготовления и сытности....
1 ч 20 мин
Вся наша семья очень любит выпечку с творогом. Этот рецепт является сборным.по мотивам многоих рецептов.что то добавляла.что то убирала и получилась идеальная (на наш взгляд) по вкусу...
1 ч 30 мин
Творог 250 г • Яйцо куриное 1 шт. • Крупа манная 2 ст.л. • Сахар 2 ст.л. • Разрыхлитель теста 1/2 ч.л. • Масло сливочное 10 г • Сметана 30 г • Ванилин 1 пакетик...
50 мин
Комментарии к рецепту
Как красиво!
Обалденный!
сегодня или завтра повторю.
Обязательно попробую творожник с апельсином, это вкусно.
Вкуснятина неописуемая!!!
Полина, вы УМНИЦА!!!
Вашему мужу точно повезло…
Жду следующего праздника, т.к. горю от нетерпения накрыть шикарный стол по Вашим рецептам!!!
Внесу в копилочку творожник с вишней, объеденье.
Полина, спасибо за рецепт творожника с апельсином!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!