Рыбная запеканка с овощами
- Общее время: 90 мин
- 6 порций
- Калорий: 339 ккал
- Европейская кухня
- Простой рецепт
- Входит в подборку:
- Простой рецепт запеканок
- Запеканка из картофеля
- Рыбная запеканка
За 5-10 минут до готовности можно посыпать запеканку тертым сыром и запекать дальше до образования румяной корочки. Рецепт рыбной запеканки из минтая уже публиковали, он чем-то похож на Рыбная запеканка с овощами.
Ингредиенты:
- Судак 600 г
- Белый хлеб 300 г
- Картофель 3 шт.
- Молоко 1 стак.
- Морковь 2 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Яйцо 1 шт.
- Растительное масло 2 ст.л.
Как приготовить
-
Картофель и морковь тщательно вымыть, отварить в мундире до готовности, откинуть на дуршлаг и дать немного остыть. Очистить овощи от кожуры. Натереть на крупной терке.
-
Хлеб разломать на небольшие куски и замочить в молоке, отжать. Рыбу вымыть, обсушить и измельчить в блендере в пюре. Смешать с размоченным хлебом и MAGGI СУПЕР ПРИПРАВОЙ ВЕСЕННЯЯ ЗЕЛЕНЬ.
-
Репчатый лук очистить, измельчить и обжарить в небольшом количестве растительного масла 2 минуты. Перемешать лук с картофелем и морковью. Получившуюся массу разделить на 2 части.
-
В форму для выпечки выложить слой овощей. На него уложить рыбный фарш, сверху - оставшиеся овощи.
-
Разогреть духовку до 180 С. Верх запеканки смазать чуть взбитым яйцом. Накрыть листом фольги и выпекать 35-40 минут. За 7 минут до готовности снять фольгу, чтобы запеканка подрумянилась.
Буду пробовать приготовить рыбную запеканку фантазия. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.
рыбной запеканки с овощами приготовленный с любовью
творог 600 г • яйца куриные 2 шт. • сахар 100 г • варенье (вишневое) 50 г • вяленая вишня 50 г • ванилин (пакетик) 1 шт. • мука 2 ст.л....
35 мин
Для приготовления запеканки из тыквы вам понадобится минимум ингредиентов и времени. А в результате вы получите ароматное, сладкое и очень полезное лакомство....
50 мин
Питательная, сочная запеканка с куриным фаршем. Рецепт этого блюда очень простой и не требует много времени....
60 мин
я не солю слои так как много сока пускают овощи, основная соль должна быть в мясе и сыре....
55 мин
Комментарии к рецепту
Я давненько поглядываю на рыбной запеканки с овощами — очень аппетитно!
Буду готовить!
Acasto, спасибо за прекрасный рецепт! рыбная запеканка с овощами всей моей семье очень понравилось!
Все ингредиенты подобраны идеально и друг друга не перебивают, а дополняют.
Сейчас буду готовить рыбную запеканку с овощами по вашему рецепту.
уверена на 200% что будет вкусно:)
Может попробуешь как нибудь запеканки из баклажанов с фаршем и овощами?
Acasto, спасибо вам огромное за такой замечательный и легкий рецепт!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала.
Acasto, спасибо огромное за рецепт рыбной запеканки с овощами!
делаю уже 5-й раз!
Очень интересненько.
Спасибо за идею.
Acasto, я только смотрела рецепт, но уже хочу рыбную запеканку с овощами приготовить!
Браво!!! Так просто и так обалденно вкусно!
Случайно наткнулась на Ваш сайт, и вот не могу оторваться.
столько всего интересного!
И самое главное, продукты вполне доступные, все можно купить в обычном продуктовом магазине.
Большое Вам спасибо за сайт! А рыбную запеканку с овощами обязательно попробую приготовить, давно искала что-то подобное.
Сегодня буду готовить!
Мужу очень понравилось!
Спасибо за необычные рецепты из простых продуктов.
Acasto, ВСЕ-ВСЕ очень вкусно!
получилось идеально…
В общем, рыбная запеканка с овощами супер!
Автор-волшебница!!!