Лимонные корзиночки с черникой и смородиновым джемом
- Общее время: 2 ч 10 мин
- 12 порций
- Калорий: 212 ккал
- Мексиканская кухня
- Простой рецепт
Рецепт десерта с ежевичным джемом уже публиковали, он чем-то похож на Лимонные корзиночки с черникой и смородиновым джемом.
Ингредиенты:
- Сливочное масло 100 г
- Яичный желток 1 шт.
- Сахарная пудра 100 г
- Лимонная цедра 1 ч.л.
- Соль по вкусу
- Пшеничная мука 170 г
- Лимонный сок 3 столовые ложки
- Желатин 2 шт.
- Cмородиновый джем 2 столовые ложки
- Сметана 300 г
- Смородина 125 г
- Черника 125 г
Оборудование:
Термометр для духовки, Сеялка для муки
Как приготовить
-
Замесить тесто из сливочного масла, муки, 50 грамм сахарной пудры, цедры лимона, соли и желтка. Скатать тесто в шар и убрать на 1 час в холодильник.
-
Разогреть духовку до 180 градусов.
-
Формочки для выпекания смазать маслом и припудрить мукой. Тесто раскатать в тонкий пласт, выложить тесто в формочки, аккуратно распределив по стенкам и дну. Наколоть вилкой и убрать в холодильник на 30 минут.
-
Выпекать 20-25 минут. Готовые корзиночки остудить и дно каждой смазать смородиновым джемом.
-
Желатин растворить в воде. Сметану и сахарную пудру перемешать с лимонной цедрой. Лимонный сок подогреть и вылить в него желатин. Перемешать со сметаной. Накрыть и убрать в холодильник на 30 минут.
-
Корзиночки наполнить готовым кремом, а сверху выложить ягоды.
Буду пробовать приготовить датские булочки с марципаном и джемом. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.
Лосось с апельсиновым джемом - звучит необычно, оригинально и экзотически, не правда ли? В действительности, лосось в апельсиновом джеме получается волшебно мягким, нежным и вкусным...
55 мин
Мука пшеничная 225 г • Масло сливочное (порезать кубиками) 150 г • Яйца куриные 1 шт. • Сахар 125 г • Эссенция ванильная 1 ст.л....
45 мин
Нежные и ароматные блинчики с клубничным джемом просто не могут не понравится. Используйте джем клубничный, малиновый, абрикосовый. Деткам к таким блинчикам предложите стакан теплого...
40 мин
Комментарии к рецепту
У меня лимонные корзиночки с черникой и смородиновым джемом прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
itoung1972, спасибо за рецептик лимонные корзиночки с черникой и смородиновым джемом!!!
Itoung1972, это очень вкусно !!!!!!!!! спасибо!:)
Огромное спасибо за рецепт!
Еще одна вкуснятина в книге рецептов!
Спасибо за рецептик!!!
Муж был в восторге.
Ему вообще нравится как я готовлю.
Но лимонные корзиночки с черникой и смородиновым джемом, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!
Оригинальный рецепт
первый раз такой встречаю, обязательно приготовлю.
Добавила в закладки булочки с джемом, чтобы потом не искать.
Классный сайт!
Столько аппетитных фоток, что сразу хочется что-нибудь приготовить быстренько и съесть!
спасибо.
Офигенно вкусно получается лимонные корзиночки с черникой и смородиновым джемом и с первого раза!
спасибо большое!!!:)
Лимонные корзиночки с черникой и смородиновым джемом по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию :D
А я делала лимонные корзиночки с черникой и смородиновым джемом строго по рецепту.
Завтра будем пробовать!
Itoung1972, спасибо вам огромное за такой замечательный и легкий рецепт!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала.