Яблочный джем с карамелью

Рецепт яблочного джема с карамелью
  • Общее время: 1 ч
  • 10 порций
  • Калорий: 214 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Очень вкусный джем, который подойдет для наполнения блинчиков, а также к чаю. Рецепт яблочного джема по-английски в мультиварке уже публиковали, он чем-то похож на Яблочный джем с карамелью.

Ингредиенты:

  • яблоки 2.5 кг
  • сахар 1 кг
  • лимон 1 шт

Способ:

Варить

Повод:

Полдник, Семейный праздник

Как приготовить

  1. Яблоки очистить от шкурок и удалить семечки.

  2. Нарезать маленькими кубиками и сложить в большую кастрюлю. Добавить сок одного лимона и 50 мл воды. Проварить яблоки до мягкости около 8-10-ти минут.

    яблочный джем с карамелью
  3. В отдельной кастрюльке 80 г сахара смешать с 50 мл воды и варить помешивая, пока не получится светло-коричневая карамель. Добавить ее к яблокам, туда же весь оставшийся сахар.

    яблочный джем с карамелью
  4. Варим немного, минут 6-7.

    яблочный джем с карамелью
  5. Пол литровые баночки простерилизовать над паром, залить кипятком крышки. Горячий джем разложить по баночкам, закатать и перевернуть вверх дном на 5 минут, когда остынут убрать в шкаф.

    яблочный джем с карамелью
  6. Джем готов. Приятного аппетита!

    яблочный джем с карамелью

Буду пробовать приготовить апельсиновый джем. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.

Комментарии к рецепту

4.3 / 5
adsimucel
adsimucel

Anidranti1986, спасибо вам огромное за такой замечательный и легкий рецепт!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала.

chertova_99
chertova_99

Сейчас буду готовить это чудо:)

lena90
lena90

Anidranti1986, просто НЕТ СЛОВ!
Сайт отпад!!!
Благодаря ВАМ мой любимый меня на ручках носит!
И наконец то я научилась готовить!
СПАСИБО ОГРОМНЕЙШЕЕ!!!

anutot1976
anutot1976

Словами не описать.
Вкус бесподобный.

yaguzhinskaya_71
yaguzhinskaya_71

Очень вкусно и главное просто.
яблочный джем с карамелью получается ням-ням.

zina89
zina89

Готовила яблочный джем с карамелью на свой ДР.
Всем очень понравилось, даже тем кто не очень любит яблочный джем с карамелью:)))
Спасибо за чудесный сайт!!!

roschupkina_93
roschupkina_93

Очень-очень-очень вкусно!
Восхитительно!
Теперь буду готовить яблочный джем с карамелью только так и всем буду советовать этот рецепт!!!
СПАСИБО!!

Марго Постольская
Марго Постольская

Рецепт хорош, А я готовлю ТОЛЬКО cookierookie.ru/zagotovki/dzhem/dzhem-iz-moroshki.

Кутлуева Галя
Кутлуева Галя

Anidranti1986, спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!

ancalu
ancalu

Очень хороший сайт.Умница!
Все просто изложено, красиво и доходчиво,с фото.Слов нет.
Одно удовольствие, готовь только и всего!

Танюша Манушина
Танюша Манушина

Скоро день рождения, хочу удивить гостей этим прекрасным блюдом яблочным джемом с карамелью!
Спасибо anidranti1986 за подробный рецепт ЭТОГО ЧУДА!

Василихина Женя
Василихина Женя

Спасибо за рецепт, готовила яблочный джем с карамелью на день рождения сестры
Всем понравилось

emiso2000
emiso2000

Спасибо за рецепт.
Я для себя назвала яблочный джем с карамелью «минимум усилий и максимум удовольствия»!

imistom
imistom

Ням-ням…такая вкуснятина!!!
я уже много-много рецептов с вашего сайта перепробовала!!!
все получается на 5

lassollut2005
lassollut2005

Я приготовила сегодня яблочный джем с карамелью, получилось СУПЕР!!!
Впрочем, как и всегда.
С такими пошаговыми рецептами иначе быть не может.
Спасибо Вам, anidranti1986!

polli
polli

Самый лучший сайт с рецептами из всех, какие я встречала!
спасибо Вам за рецепты с фото!

adlea1978
adlea1978

Как же хочется яблочного джема с карамелью!!!

Джем серенада пошагово

Рецепт нашла в кулинарном сборнике "Заготовки". Многие рецепты понравились, один из них выкладываю....

1 ч 30 мин

Яблочный джем с фото

Особое место в моих заготовках занимают яблочные. Делюсь свои опытом, как приготовить яблочный джем. Готовится он легко, вам не понадобится мясорубка или блендер, достаточно простой...

60 мин

Рецепт джема из терна

Джем из терна можно подавать с булочками, печеньем или просто к чаю. А сварить джем из терна без косточек на зиму совсем просто. Попробуйте!...

1 ч

Как приготовить джем из тыквы

Если не знать, что джем сделан из тыквы, то догадаться об этом практически невозможно)...

45 мин