Маринованные огурцы с морковкой и луком

Рецепт маринованных огурцов с морковкой и луком
  • Общее время: 60 мин
  • 1 порция
  • Калорий: 24 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Заготовки на зиму - вещь необходимая и всегда актуальная! Предлагаю простой способ маринования огурцы с морковью и луком. Консервация долго хранится и получается невероятно вкусной и очень хрустящей! Рецепт маринованных огурцов с морковью уже публиковали, он чем-то похож на Маринованные огурцы с морковкой и луком.

Ингредиенты:

  • Огурцы — 300 г
  • Морковь — 50 г
  • Чеснок — 2 Зубчика
  • Лук репчатый — 2 шт.
  • Лавровый лист — 1 шт.
  • Перец горошком — 2-3 шт.
  • Вода — 300 мл (на банку объемом 0,5 л)
  • Сахар — 0,5 ст.л. (на банку объемом 0,5 л)
  • Соль — 0,25 ст.л. (на банку объемом 0,5 л)
  • Уксус — 20 мл (на банку объемом 0,5 л)
  • Укроп — 1 По вкусу

Как приготовить

  1. Морковь очищаем и нарезаем кружочками.

  2. Огурцы тщательно промойте.

    маринованные огурцы с морковкой и луком
  3. Лук очищаем и нарезаем полукольцами.

    маринованные огурцы с морковкой и луком
  4. Раскладываем по стерилизованным банкам овощи.

    маринованные огурцы с морковкой и луком
  5. Кладем веточки укропа, дольки чеснока и специи.

    маринованные огурцы с морковкой и луком
  6. Для приготовления маринада кипятим воду с добавлением уксуса, сахара и соли.

    маринованные огурцы с морковкой и луком
  7. Заливаем кипящим маринадом банки с овощами. Закатываем их крышками и переворачиваем до полного остывания.

    маринованные огурцы с морковкой и луком
  8. Готовую консервацию можно хранить в холодильнике или прохладном погребе. Приятного аппетита!

    маринованные огурцы с морковкой и луком

На заметку

Самый простой способ заготовки маринованных огурцов с морковкой и луком в домашних условиях. Количество ингредиентов в рецепте рассчитано на одну банку объемом 0,5 литра. Если заготавливаете больше баночек, путем несложных математических подсчетов определите к-во необходимых овощей, специй и ингредиентов для маринада. Удачи!

Буду пробовать приготовить быстрые маринованные огурцы без закатки. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.

маринованных огурцов с морковкой и луком приготовленный с любовью

Комментарии к рецепту

3.5 / 5
Катя Мистина
Катя Мистина

Спасибо за замечательный рецепт!!!
Сейчас очень трудно удивить гостей, но мне это удалось!!!
Всем советую, если хотите порадовать своих любимых!!!

imistom
imistom

Спасибо за рецептик маринованных огурцов с морковкой и луком!!!
Муж был в восторге.
маринованных огурцов с морковкой и луком, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!

sofiya
sofiya

Подкупает вкус и быстрота исполнения
Спасибо

Резник Маша
Резник Маша

Столько нового узнала про маринованные огурцы с морковкой и луком!
Спасибо!!

dovgalenko_94
dovgalenko_94

Уж очень соблазнительно выглядит такой рецептик маринованных огурцов с морковкой и луком

zhuravel_77
zhuravel_77

Ой, сумасшедшее красиво!
Уверена, tishina_77, что так же вкусно.

Мэри Резвушкина
Мэри Резвушкина

ДА!!! tishina_77, огромное спасибо, за рецепт маринованных огурцов с морковкой и луком.
Вся семья в восторге.
Быстро и просто очень вкусно.

margarita97
margarita97

Рецепт маринованных огурцов с морковкой и луком очень вкусный. Так же часто готовлю cookierookie.ru/zagotovki/marinovanie/marinovannye-ogurtsy-s-gorchitsei-na-zimu.

valya
valya

Спасибо большое!
Очень понравилось:)
Классный сайт, респект и уважуха автору рецепта:)))

rita
rita

Tishina_77, Вы просто чудо!
Не перестаю удивляться Вашим простым и потрясающе вкусным рецептам!

panasenko_94
panasenko_94

Не знаю:(...
что вы нашли такого особенного в этом рецепте

Люси Пищалова
Люси Пищалова

Tishina_77, очень интересный вариант маринованных огурцов с морковкой и луком.:)

excasutl
excasutl

Принимай спасибо и комплименты от меня!
Как всегда, на высочайшем уровне!

raya90
raya90

Сегодня сделала это чудо.
Получилось очень вкусно.
И делать несложно.
Спасибо за рецепт!!!

Валентина Ревошина
Валентина Ревошина

Тема замечательная!!!!! Спасибо!
уж очень состав понравился.
Вечером буду пробовать готовить маринованные огурцы с морковкой и луком

Маринованные огурцы с уксусом пошагово

В разгар летнего сезона мы не могли не опубликовать классический рецепт маринованных огурцов. Именно таким способом пользуется большинство хозяек, перенявших опыт еще своих мам и бабушек....

30 мин

Быстрые маринованные огурцы с фото

Быстрые маринованные огурцы - это идеальный вариант закуски под рюмочку, ведь она создается всего лишь за 4-5 часов!...

5 ч

Рецепт маринованных огурцов

Морковь 1 шт. • Красный перец чили 1 шт. • Огурцы 1 кг • Листья сельдерея 3 шт. • Укроп 2 шт. • Листья хрена 1 шт. • Чеснок 1 головка • Черный перец горошком 1 столовая ложка • Красный...

30 мин

Как приготовить огурцы маринованные

Предлагаю вам еще один оригинальный и очень быстрый рецепт огурчиков на закуску....

2 ч 10 мин