Вкусные малосольные огурцы
- Общее время: 2280 мин
- 5 порций
- Калорий: 634 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
- Входит в подборку:
- Простой рецепт солений
- Рецепты на ужин
- Простые рецепты
- Вкусные рецепты
Не обязательно ждать зимы или наступления холодов, чтобы открыть заготовки на зиму. Расскажу, как приготовить вкусные малосольные огурцы, которые без проблем можно сделать в любое время года. Рецепт малосольных огурцов уже публиковали, он чем-то похож на Вкусные малосольные огурцы.
Ингредиенты:
- Огурцы — 5-6 шт.
- Укроп — 1 Пучок
- Чеснок — 2 Зубчика
- Лавровый лист — 1 шт.
- Гвоздика — 3-4 шт.
- Черный перец горошком — 1 ч.л.
- Вода — 0,5 л
- Соль — 1 ст.л.
- Сахар — 2 ч.л.
- Уксус — 2 ч.л.
Повод:
На обед, На ужин, Летние
Как приготовить
-
Вымойте небольшие огурчики, выложите их в миску с холодной водой и оставьте на 2-3 часа.
-
Спустя необходимое время выложите огурцы в банку. Нарежьте крупно укроп и чеснок.
-
Добавьте к огурцам чеснок и укроп, черный перец горошком и лавровый лист, гвоздику.
-
Подогрейте воду (не кипятите) и размешайте в ней соль, сахарный песок. Залейте водой огурцы в банке.
-
Оставьте банку на столе до остывания, а затем добавьте уксус, закройте банку крышкой и отправьте в холодильник на 1-2 дня.
-
Огурчики будут плотные и хрустящие, подавайте их к столу. Приятного аппетита!
На заметку
Малосольные огурчики - это вкусная закуска, особенно под мясные блюда и спиртные напитки. Их подают с вареной, жареной или печеной картошкой, с мясом, с любыми гарнирами. Из них можно сварить первое блюдо, например, рассольник. Огурчики можно приготовить целиком или кусочками, они будут хрустящие. Храните их в холодильнике.
Буду пробовать приготовить малосольные огурцы хрустящие. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.
вкусных малосольных огурцов приготовленный с любовью
Огурцы короткоплодные - 1,5 кг • Вода - 2 л • Соль крупная - 2 ст.л. с небольшим верхом • Сахар - 1 ст.л. без верха • Листья хрена - 1-2 шт. • Листья смородины - 3-4 шт. • Лавровый...
15 мин
Предлагаю вашему вниманию не просто быстрые малосольные огурчики, а еще и с интересным послевкусием лимона. Все дело в солении их с лимонным соком. Интересно? Тогда подробнее сморите...
120 мин
В сезон огурцов мало кто может отказать себе в удовольствии скушать один-другой малосольный огурчик, да еще с картошечкой и с мяском. Предложу вам вариант, как приготовить малосольные...
1140 мин
0,5 кг мелких огурцов • 3 зубчика чеснока • 0,5 ст.л. соли • маленький пучок укропа....
420 мин
Комментарии к рецепту
Все ингредиенты купила, завтра буду «творить», думаю все будет отлично, как и все ваши рецепты…
Спасибо Вам, огромное!!!
Спасибо!!!
Просто, понятно и очень все наглядно, для меня это важно!
Люба, ты сама их придумала рецепт вкусных малосольных огурцов?
ОЧ вкусно получилось)
А мы так готовим малосольные огурцы за 2 часа.
Из всех сайтов я выбираю ваш.
У вас все так просто и понятно.
И, главное, рецепты — супер!
Вчера был день вкусных малосольных огурцов.
Наслаждались.
Какая же вкуснятина получилась!!!
Супер!
Чуть язык не проглотила. Спасибо
Прекрасный рецепт!
Лучше делать вкусные малосольные огурцы строго по рецепту и ничем не заменять продукты.
Получается ну просто волшебно!
Люба, спасибо за такой обалденный рецепт.
Вкусно-вкусно!
Беру на вооружение:)
Надо будет обязательно приготовить, такой вариант вкусных малосольных огурцов ещё не пробовала:D
Сделала вкусные малосольные огурцы всё было очень вкусно отличный рецептик
Завтра хочу сделать…
первый раз…
страшно, но вашими рецептами пользуюсь не первый раз и думаю все ок!