Бургеры на гриле с портобелло, розмарином и рукколой

Рецепт бургеров на гриле с портобелло, розмарином и рукколой
  • Общее время: 15 мин
  • 4 порции
  • Калорий: 735 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Рецепт бургеров из чечевицы уже публиковали, он чем-то похож на Бургеры на гриле с портобелло, розмарином и рукколой.

Ингредиенты:

  • Майонез 5 столовых ложек
  • Дижонская горчица 2 ч.л.
  • Свежий розмарин 6 ч.л.
  • Чеснок 1 зубчик
  • Грибы портобелло 4 шт.
  • Оливковое масло 2 столовые ложки
  • Булочка из непросеянной муки 4 шт.
  • Руккола 2 пучка

Оборудование:

Гриль Big Green Egg, Силиконовая кисть, Сушка-центрифуга

Как приготовить

  1. В небольшой миске смешайте майонез, горчицу, 2 чайные ложки розмарина и измельченный чеснок.

  2. Разогрейте гриль и смажьте растительным маслом.

  3. Смажьте грибы оливковым маслом и посыпьте каждый 1 чайной ложкой розмарина, солью и перцем. Выложите на гриль и жарьте до мягкости примерно по 10 минут с каждой стороны.

  4. Разрежьте булочки пополам и на нижние части намажьте соус, затем выложите по грибу и рукколу. Закройте вторыми половинками и подавайте.

Буду пробовать приготовить кабачковые бургеры. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.

Комментарии к рецепту

3.6 / 5
Ольга Кошман
Ольга Кошман

Спасибо за рецепт, по ингредиентам сразу поняла, что вкусно.
Завтра у сестренки день рождения, хотим попробовать приготовить!

yasyac1999
yasyac1999

Очень вкусно!!! Спасибо большое!!!

vika
vika

Очень хороший сайт, хочу попробовать сделать бургеры на гриле с портобелло, розмарином и рукколой по этому рецепту.

Тоня Янчук
Тоня Янчук

Обалденный рецептик бургеров на гриле с портобелло, розмарином и рукколой. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
Самостоятельно!!!!!! :)

toma
toma

Вкуснее чем бургеры с рыбой?

angindi
angindi

Всё получилось просто супер)))
очень вкусно)
всё делала по рецепту)

alisa
alisa

Anika73, спасибо за такой обалденный рецепт.
Вкусно-вкусно!

Бургеры с семгой пошагово

семга • каперсы • булочки для гамбургеров • майонез — 15 г • помидор • салат зеленый • лук репчатый красный • сахар • соль...

30 мин

Овощные бургеры с фото

Горошек консервированный 1 банка • Морковь 1 шт. • Мука 1 ст.л. • Яйца куриные 1 шт. • молотый кориандр 0,5 ч.л. • Мята сушеная 0,5 ч.л. • Сода 1 щепотка • Соль • Мука (для панировки)...

20 мин

Рецепт бургеров с рыбой

Легкая и вкусная закуска. Подойдет для завтрака, перекуса, пикника....

15 мин

Как приготовить бургеры

Кто не ел бургеров в ресторанах фаст-фуда? Безусловно пробовали все, но пора оставить это. Поэтому я расскажу вам, как приготовить бургеры (быстрый рецепт) и оставить довольными всю...

30 мин