Гамбургер дома
- Общее время: 30 мин
- 2 порции
- Калорий: 876 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Если вы большой любитель фастфуда и всегда хотели научиться готовить бургеры дома, сегодня у вас есть такая возможность. Я расскажу вам, как приготовить гамбургер дома, он вкусный и полезный. Рецепт гамбургера уже публиковали, он чем-то похож на Гамбургер дома.
Ингредиенты:
- Говядина — 300 г
- Кетчуп — 2,5 ст.л.
- Булочки — 2 шт.
- Красный лук — 60 г
- Яйца — 2 шт.
- Лист салата "Айсберг" — 2 шт.
- Помидор — 1 шт.
- Соль, перец — По вкусу
- Соус "Тартар" — 2,5 ст.л.
Повод:
На обед, На ужин
Как приготовить
-
Фарш в котлете должен быть из рубленой говядины, потому сперва необходимо порубить мясо в грубый фарш с добавлением специй. Добавляем в фарш мелко нарезанный лук и кетчуп. Перемешиваем все тщательно и формируем котлетку. Ее необходимо отбить несколько раз, чтобы выпустить лишний воздух.
-
В это время нарежьте лук тонкими кольцами, помидоры режем так же. На раскаленную сковороду вливаем растительное масло и обжариваем котлетку с двух сторон в течение 5-7 минут.
-
Готовим две глазуньи, слегка посолив и поперчив их. Булочки разрезаем пополам и немного просушиваем на сковороде с внутренней стороны, чтобы соус сразу не впитывался в поверхность. Смазываем булочку соусом "Тартар" и формируем бургер.
На заметку
Для того чтобы сформировать бургер, необходимо на первую часть булочки положить лист салата и накрыть его помидором. После этого выкладываем котлету, сверху которой разместится глазунья. Вторая часть булочки, смазанная соусом, дополнится кусочками лука. Части необходимо соединить. Гамбургер готов, приятного аппетита!
Буду пробовать приготовить гамбургер с сыром. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.
гамбургера дома приготовленный с любовью
Прекрасный рецепт вкусного и сочного бургера для тех, кто не знал, как приготовить гамбургер "Неряха Джо". Подливку можно использовать к любому гарниру. Ваша семья останется довольной...
60 мин
Вместо филе индейки, можно использовать куриный или мясной фарш. Майонез можно заменить на кисло-сладкий соус, горчицу или кетчуп....
60 мин
Два дня назад мною был написан пост о приготовлении булочек для гамбургера. Вот так изучив варианты приготовления я определилась со своим....
45 мин
Этим рецептом я решил с вами поделится совершенно случайно, просто сегодня с друзьями собрались в одной из квартир и жарили на противне котлетки (просто в черте города сделать привычные...
60 мин
Комментарии к рецепту
Прикольно, но сложновато для меня(
Спасибо Вам за Ваши чудесные рецепты!
у меня дома уже прижились многие из них, и ни один не оплошал!)))
Именно гамбургер дома часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.
Я хозяйка со стажем, как говорит мой муж приготовлю и левой ногой любое блюдо.
делала сто раз!
После обнаружения сайта готовлю только по Вашим, Чернышова, рецептам.
Это мой самый любимый рецепт гамбургера дома, уже наверно 1000 раз готовила!
Объеденье просто))
Спасибо большое за рецепты!
а фото и правда помогают!
я только учусь готовить и ваш сайт мне очень помогает!)))
гамбургер дома-это моя мечта!)))
И от меня ссылочка на рецептик гамбургера неряха джо.
Приготовила на ДР Любимого.
Всем понравилось!