Этим рецептом я решил с вами поделится совершенно случайно, просто сегодня с друзьями собрались в одной из квартир и жарили на противне котлетки (просто в черте города сделать привычные шашлыки очень большая проблема, поэтому решение простое мы на плету кладем противень и жарим на нем фарш, потом с булкой, кетчупом и пиво. Вот так и отдыхаем) И вот сидя сегодня на террасе и делая наброски меню, для своего будущего ресторана, решил что-то придумать с той булкой который держал в руках, пару минут размышлений и решил добавить не много Италии и Франции и привычное блюдо, вот что и получилось! Рецепт гамбургера уже публиковали, он чем-то похож на Говяжий гамбургер.
так как котлета мне досталась от вечеринки, скажу только одно, жарится она без масла только с солью, а главное - что фарш сделан с очень хорошего и качественного мяса. удалите прожилки и жир (максимум жира 5 процентов)
виски с колой лучшим образом подчеркнет вкус этого блюда!:) Приятного аппетита)
к картошке сделайте соус, и сразу же подавайте блюдо.
салат, бальзамический соус, лимон, оливковое масло.
кусочек жирного бекона будет идеальным завершением. чтобы бекон был хрустящим, его нужно обжарить в большом количестве масла
затем лук и помидоры и сверху котлету
затем оливковое масло смешать с базиликом, добавить в салат и положить поверх горчицы
первый слой - горчица
идеально использовать булочку с кунжутом, только нагрейте ее в духовке или на сковородке совсем пару секунд
в разогретое оливковое масло бросаем картофель и через пару минут крупную соль
для того, чтобы не создавать конфликта на сковородке, удалите все воду
картошку нужно бросить в кипящую соленую воду и поварить 5 минут
никак не могу понять, почему в дорогих ресторанах никогда не подают таких блюд?
Буду пробовать приготовить гамбургер с сыром. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.
Прекрасный рецепт вкусного и сочного бургера для тех, кто не знал, как приготовить гамбургер "Неряха Джо". Подливку можно использовать к любому гарниру. Ваша семья останется довольной...
60 мин
Вместо филе индейки, можно использовать куриный или мясной фарш. Майонез можно заменить на кисло-сладкий соус, горчицу или кетчуп....
60 мин
Два дня назад мною был написан пост о приготовлении булочек для гамбургера. Вот так изучив варианты приготовления я определилась со своим....
45 мин
Если вы большой любитель фастфуда и всегда хотели научиться готовить бургеры дома, сегодня у вас есть такая возможность. Я расскажу вам, как приготовить гамбургер дома, он вкусный и...
30 мин
Комментарии к рецепту
Присоединяюсь к словам благодарности за рецепт.
Делала строго по рецепту, всё получилось отлично.
Благодарю за столь чудесные рецепты!!!
Сделала говяжий гамбургер-все получилось изумительно, как и все что готовила по вашим рецептам.
Завтра день рождения у бабушки, уже присматриваю, что буду готовить:)
Если бы случайно не натолкнулась на этот рецепт, не решилась бы сделать говяжий гамбургер.
Раньше думала, что говяжий гамбургер, это ой, как сложно…
А у Вас все пошагово объяснено.
Сделала, муж был в восторге!!!
Огромное Вам спасибо!!! Всего Вам самого доброго!!!
Столько нового узнала про говяжий гамбургер!
Спасибо!!
Приготовила!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!
Как же вкусно и быстро, так же как в рецепте гамбургера дома.
Обязательно сделаю, спасибо!
Спасибо. И правду очень просто, буду пробовать.
Roza78, спасибо большое Вам за Ваши вкусняшки.
Roza78, сегодня я была в центре внимания всей семьи и принимала комплимент за комплиментом о том, какой во мне умер потрясающий повар!
Я приготовила говяжий гамбургер!
Это что-то!
такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!
Спасибо!
выручили рецептом в самый нужный момент!:))
Вы кулинарный художник)))
Так красиво!
Ингредиенты кладу такие же, но оформление просто-СУПЕР!!!
Обязательно попробую сделать.