Тесто для чебуреков на кипятке
- Общее время: 30 мин
- 10 порций
- Калорий: 230 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
- Входит в подборку:
- Простой рецепт чебуреков
- Закуска из яиц
- Рецепты на скорую руку
Кто же откажется от чебуреков? Ароматные, с хрустящей корочкой и сочной начинкой, они так и манят к себе. Хочу рассказать, как сделать тесто для чебуреков на кипятке. С ним выпечка будет идеальной. Рецепт заварных блинов на кефире и на кипятке уже публиковали, он чем-то похож на Тесто для чебуреков на кипятке.
Ингредиенты:
- Вода — 150 мл
- Мука пшеничная — 450 г
- Яйца — 1 шт.
- Масло растительное — 20 мл
- Соль — 1 ч.л.
Повод:
На скорую руку
Как приготовить
-
Налейте в кастрюлю воду, добавьте растительное масло и соль. Доведите до кипения.
-
Добавьте в кастрюлю неполный стакан муки и, не снимая с огня, очень быстро помешивайте. У вас должен получиться небольшой шар.
-
Снимите с огня, немного остудите и вмешайте в тесто яйцо.
-
Положите в тесто остальную муку и понемногу вымешивайте.
-
Месите тесто достаточно долго, тогда оно будет мягким и послушным.
-
Подготовьте начинку, раскатайте тонко тесто и сформируйте чебуреки.
На заметку
Чебуреки из такого теста на кипятке получаются хрустящими, а тесто будет пузырчатое и вкусное. Во время приготовления можете отложить тесто отдохнуть на 30 минут, а потом еще вымесить, добавляя муку. Хранить его можно в холодильнике. А также оно не теряет своих качеств и при замораживании.
Буду пробовать приготовить тесто для кулебяки. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.
теста для чебуреков на кипятке приготовленный с любовью
На мой взгляд приготовление эклеров - одно из самых простых в кулинарии. Тесто готовится легко и быстро, а заготовки запекаются всего 20 минут. по этому рецепту тесто получается очень...
30 мин
Юфка - это очень тонкое тесто, что является основой для выпечки турецких пирогов. Самое главное - это очень тонко его раскатать, тогда у вас все получится. Рассказываю, как приготовить...
220 мин
Комментарии к рецепту
По совету коллеги приготовила этот тесто для чебуреков на кипятке.
Всем близким и мне самой очень понравилось:)
Какая вкуснотища!
Пришла из ресторана сытая, но не смогла удержаться и съела немного.
Муж в восторге, просит завтра ещё. Спасибо большущее за рецепт!
Мои любимы продукты!
А уж когда они вместе, ни за что не пройду мимо.
Очень вкусно!
Зашла на сайт по совету подруги.
В восторге от сайта!
У меня скоро День рождения — чувствую, с вашей помощью праздник удастся на славу!!!
Здорово!!!
Спасибо за рецепт.
То, что надо к празднику!
Девочки, огромное спасибо за помощь в приготовлении заварного теста для чебуреков. За идеи и мысли и ваши советы.
Спасибочки
как раз собралась делать тесто для чебуреков на кипятке
Пошла пробовать…)))))
Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.
Спасибо за простой, замечательный рецепт!
Вчера приготовила тесто для чебуреков на кипятке!
Были гости, все в восторге!!!
Спасибо огромное за рецепт!
Очень вкусный рецепт теста для чебуреков на кипятке, буду рада воспользоваться рецептом.
Рецепт довольно простой и известный, но если кто-то не знает его, очень-очень рекомендую!