Холодец из курицы
- Общее время: 180 мин
- 10 порций
- Калорий: 162 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
- Входит в подборку:
- Простой рецепт холодца
- Закуска из лука
- Закуски из курицы
- Холодные закуски
Рецепт холодца из курицы в мультиварке уже публиковали, он чем-то похож на Холодец из курицы.
Ингредиенты:
- Курица 1.3 кг
- Чеснок 5-6 зубчиков
- Лук репчатый 1 шт.
- Перец горошком 10 шт.
- Лавровый лист 2 шт.
- Морковь 1 шт.
- Желатин 10 г
- Соль по вкусу
- Перец черный молотый по вкусу
Как приготовить
-
Курицу порезать на несколько частей. Залить холодной водой, добавить головку лука, лавровый лист, перец горошком
-
Варить в течении 1,5-2 часов
-
Отделить мясо от костей
-
Бульон процедить
-
Развести желатин согласно инструкции на упаковке. Смешать с куриным бульоном
-
Мясо приправить солью и перцем, выдавить чеснок
-
Перемешать
-
Добавить бульон
-
Разложить холодец по формам
-
По желанию украсить отварной морковью. Поставить в холодильник до полного застывания
-
Рецепт "Холодец из курицы" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.
Буду пробовать приготовить холодец. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.
Курица 800 г • Морковь 1 шт. • Лавровый лист по вкусу • Черный перец горошком по вкусу • Соль по вкусу • Чеснок по вкусу • Куриная голень 1,2 кг...
2 ч
Комментарии к рецепту
Боже мой как просто, а как вкусно, оценили все, теперь это мое дежурное блюдо!!!
Спасибо большое за рецепты!
а фото и правда помогают!
я только учусь готовить и ваш сайт мне очень помогает!)))
холодец из курицы-это моя мечта!)))
Наконец то сделала холодец из курицы- объедение!!!
Фатуллаева, рецепт замечательный, спасибо!
Делала холодец из курицы на прошлую днюху и сейчас опять буду делать =))
нету слов просто =)))
так вкусно!
Спасибо за рецепт!
Муж все время удивляется:)
Так легко и понятно Вы все описываете, как приготовить!
Очень красивая и оригинальная подача холодца из курицы.
Рецепт супер, спасибо!