В этом омлете главное - сыр. Попробуйте с французским сыром Комте, или возьмите Грюйер, Эмменталер, Эдам. Эти благородные ароматные сыры хорошо плавятся, поэтому омлет получается очень интересным. Рецепт фритаты омлет с ветчиной и сыром уже публиковали, он чем-то похож на Омлет с сыром по-французски.
Взбейте яйца (вилкой или миксером) с ложкой воды.
Разогрейте масло в сковороде на сильном огне. Вылейте яйца на сковороду и убавьте огонь до среднего. Готовьте 5 минут.
Когда омлет готов (лучше не передержать, иначе будет сухой), добавить сыр и держать еще 5 минут, пока сыр не расплавится. Подавать желательно сразу.
Буду пробовать приготовить взбитый омлет с сыром и зеленью. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.
соль • масло сливочное • 100г молока • 4 яйца • курица • 3 помидора • соевый соус • луковица...
30 мин
Нет для меня лучшего завтрака, чем омлет с овощами. Готовится быстро, съедается с удовольствием, желудок с утра пораньше не утяжеляет. Начинаем удачный день правильно!...
10 мин
Даже если вы и не придерживаетесь вегетарианской диеты, все равно хочется открывать для себя что-то новенькое и пробовать новые вкусы. Одним из таких открытий для меня стал омлет без...
30 мин
Комментарии к рецепту
Омлет с сыром по-французски просто класс!!!
Легко и быстро сделала.
просто ВАУ!
Большое спасибо, за рецептик.
Bilas!Получилось замечательно!
Спасибо большое за такой потрясающий сайт с рецептами, за Праздник Каждый День!
Вы вне конкуренции!
Благодаря Вам готовлю теперь с огромным удовольствием!
Какой рецептик заманчивый:)
рецепт забираю в копилочку.
Спасибо!
Я раньше каждый раз делала по разному, но сейчас было особенно вкусно!!!
Отличный рецепт, спасибо огромное
Я давненько поглядываю на омлета с сыром по-французски — очень аппетитно!
Буду готовить!
Кто-нибудь готовил омлет со сметаной, шпинатом и козьим сыром по этому рецепту? понравилось?
Скоро день рождения, хочу удивить гостей этим прекрасным блюдом омлетом с сыром по-французски!
Спасибо bilas за подробный рецепт ЭТОГО ЧУДА!
Спасибо огромное за рецепт!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!
Очень вкусно получилось!
Спасибо огромное!
Какая вкуснотища!
Пришла из ресторана сытая, но не смогла удержаться и съела немного.
Муж в восторге, просит завтра ещё. Спасибо большущее за рецепт!
Bilas вы молодец.
Готовить не умею, но люблю.
Получилась вкуснятина.
Я тоже делала омлет с сыром по-французски.
На самом деле очень вкусно.
Но у меня что-то пошло не так.
Конечно, получилось не так, как на фото, но все равно оч.вкусно!
Спасибо за рецепт.
сделала всё точно, как написано.
чудо!