Фритата омлет с ветчиной и сыром
- Общее время: 30 мин
- 4 порции
- Калорий: 109 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
- Входит в подборку:
- Простой рецепт омлета
- Закуска из лука
- Закуска из яиц
- Закуска из помидор
- Закуски из сыра
Фриттата вкусный итальянский омлет. 10 минут и завтрак готов.
Предлагаю вам вариант очень вкусного, а самое главное быстрого завтрака. Приготовить его не составит труда, а вариантов вкусов просто огромное множество. Продукты для начинки можно взять исходя из того, что есть в холодильнике, овощи выбирайте на свой вкус - кабачки, баклажаны, болгарский перец, зеленый горошек и многое другое, сюда прекрасно впишется, вместо ветчины можно взять любой мясной продукт, ну или если его не едите, так готовьте без него. Экспериментируйте и сделайте свое утро ярче и вкуснее! Рецепт омлета с сыром по-французски уже публиковали, он чем-то похож на Фритата омлет с ветчиной и сыром.
Ингредиенты:
- Куриные яйца - 4 шт.
- Картошка - 180 г
- Ветчина - 100 г
- Лук репчатый - 1 шт.
- Помидоры - 1 шт.
- Сыр любой - 80 г
- Сливочное масло - 25 г
- Зелень - 1 ст.л.
- Соль - по вкусу
- Перец острый молотый - по вкусу
Как приготовить
-
Ингредиенты. Так как подготовительные работы занимают меньше 10 минут, то для начала ставим разогреваться духовку на 180 С.
-
На сковороде растапливаем сливочное масло, добавляем измельченный мелким кубиком лук и обжариваем 1-2 минуты до прозрачности.
-
Добавляем варенный очищенный и нарезаный небольшим кубиком картофель, обжариваем до золотистой корочки.
-
Добавляем нарезанную кубиком ветчину, жарим пару минут и выключаем.
-
В порционные формочки или в одну большую форму выкладываем картофель с луком и ветчиной.
-
Сверху выкладываем нарезанный тоненькими ломтиками помидор.
-
Посыпаем сверху тертым сыром (сыр сюда подойдет любой, главное вкусный)
-
Для яичной заливки яйца взбиваем с солью и перцем, добавляем рубленную зелень (по желанию можете добавить 4 ст. л. молока или 1 ст. л. сметаны).
-
Заливаем начинку заливкой и отправляем в разогретую до 180 С духовку на 15 минут.
-
Наш завтрак готов, подаем со свежими овощами. Приятного аппетита!
Буду пробовать приготовить взбитый омлет с сыром и зеленью. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.
фритаты омлет с ветчиной и сыром приготовленный с любовью
Яйцо куриное 3 шт. • Молоко по вкусу • Сыр по вкусу • Ветчина по вкусу • Зеленый лук перья по вкусу • Укроп по вкусу...
15 мин
Ищите вкусный и оригинальный вариант завтрака? Тогда скорее на кухню, и повторите этот простой рецепт омлета с сосиской и сыром, запеченного в духовке. Это сытно, красиво и очень а...
30 мин
На заметку любителям острых блюд предлагаю простой рецепт омлета с молоком и сыром. Его пикантный вкус идеально сочетается с мягкой сырной начинкой....
10 мин
Даже если вы и не придерживаетесь вегетарианской диеты, все равно хочется открывать для себя что-то новенькое и пробовать новые вкусы. Одним из таких открытий для меня стал омлет без...
30 мин
Комментарии к рецепту
Пишу — только недавно проводив гостей.
Получилось очень красиво, а главное — вкусно!!!
Спасибо вам большое, ваш рецепт фритаты омлет с ветчиной и сыром меня выручил!
Со вчерашнего вечера мечтала приготовить фритату омлет с ветчиной и сыром.
Сегодня наконец ПРИГОТОВИЛАААА!
И съела почти всё сама, мужу меньше половины досталось:)
Фритата омлет с ветчиной и сыром — отпад!
Быстро и очень вкусно!
Обязательно приготовлю, спасибо за рецепт!!!:)
Вот еще ссылочка на омлет со сметаной, шпинатом и козьим сыром.
Когда в первый раз попробовала фритату омлет с ветчиной и сыром, мне не понравилось.
Спасибо! Беру в закладки.
Нашла ваш сайт!
Очень интересно!
И даже самые тяжелые рецепты тут очень легкие.
Спасибо большое, уже не терпится что-нибудь приготовить!
Классно! Надо будет попробовать на следующий праздник!
Edavyo1997, спасибо.
Приготовила фритату омлет с ветчиной и сыром.
Ну, ооочень вкусно и очень красиво!!Гости в восторге.
Носила на работу, там тоже восторгу не было предела!!! Спасибо!:)
Edavyo1997!!!
Огромное спасибо!!!
Такой чудесный рецепт!!!
Нет слов!!!
Edavyo1997!
Спасибо огромное за новенький рецептик фритаты омлет с ветчиной и сыром!!!
Блюдо на высшем уровне! Забираю в закладки. Спасибо за рецепт.
Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.
Читаю и использую много рецептов, знаю множество сайтов, хороших и разных, но Ваш сайт — это просто фантастика!
До чего все сделано с выдумкой, со вкусом, блеск!
Раньше я думала, что лучше, чем у нас в Одессе, не готовят нигде.
А теперь меня терзают смутные сомнения в этом…)))
Вкуснятина! Больше нечего добавить)
Супер!
Буду сейчас творить!
Спасибо!