Омлет со сметаной, шпинатом и козьим сыром
- Общее время: 10 мин
- 1 порция
- Калорий: 457 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
- Входит в подборку:
- Простой рецепт омлета
- Закуска из яиц
- Красивые рецепты
- Закуски из сыра
Рецепт фритаты омлет с ветчиной и сыром уже публиковали, он чем-то похож на Омлет со сметаной, шпинатом и козьим сыром.
Ингредиенты:
- Яйцо куриное 2 шт.
- Сметана 30%-ная 2 столовые ложки
- Козий сыр 40 г
- Замороженные шайбочки шпината 1 шт.
- Соль по вкусу
Вегетарианство:
Вегетарианские рецепты
Как приготовить
-
Шайбу резанного шпината предварительно разморозить или выложить на сковороду, подлить немного воды, накрыть крышкой дать ему растаять.
-
Когда шпинат растает и вода выпарится, добавить сметану, перемешать, посолить и выпарить жидкость.
-
Яйца слегка взбить, вылить в сметанно-шпинатную смесь, аккуратно перемешать, накрыть крышкой.
-
Как только яйца слегка схватятся, сверху выложить ломтики козьего сыра и снова накрыть крышкой на 1-2 минуты.
На заметку
Важно готовить на средне-слабом огне, чтобы омлет не пережарился. В идеале он должен быть нежным, без корочки снизу. Приятного аппетита!
Буду пробовать приготовить омлет с сыром по-французски. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.
Яйцо куриное 3 шт. • Молоко по вкусу • Сыр по вкусу • Ветчина по вкусу • Зеленый лук перья по вкусу • Укроп по вкусу...
15 мин
Ищите вкусный и оригинальный вариант завтрака? Тогда скорее на кухню, и повторите этот простой рецепт омлета с сосиской и сыром, запеченного в духовке. Это сытно, красиво и очень а...
30 мин
На заметку любителям острых блюд предлагаю простой рецепт омлета с молоком и сыром. Его пикантный вкус идеально сочетается с мягкой сырной начинкой....
10 мин
Комментарии к рецепту
Мое сообщение куда-то пропало, так что дублирую!
омлет со сметаной, шпинатом и козьим сыром — очень вкусно получилось, а главное рецепт очень простой, спасибо Наталия)))))
Да, наверно вкусно!
Я обязательно попробую.
Большое спасибо!:)
Скажу честно: не возлагала больших надежд на омлет со сметаной, шпинатом и козьим сыром (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!
Спешу очередной раз поблагодарить Вас, Наталия, за чудесный рецепт!
У меня теперь нет проблем чем порадовать родных и близких и в будни, и в праздники!
Пробегусь по сайту — и куча идей, а главное — всё очень просто!
омлет со сметаной, шпинатом и козьим сыром готовлю на день рождения сына.
Просто чудо! И просто- и чудо!!!
Спасибо большое!!!
Очень вкусно получилось!!!
Это, реально, вкуснотища.
Приготовила http://cookierookie.ru/zakuski/omlet/omlet-s-kartofelem-syrom-i-svezhei-zelenyu, мои слопали в один миг! Рецептик ни разу не подвел.
Вкусненько получилось!!! Да и для меня это было открытием сегодня
Наталия …
Спасибо, за рецепт!
было очень вкусно!
Я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
что попало готовила и никакого разнообразия
А сейчас даже омлет со сметаной, шпинатом и козьим сыром получается здорово!