Украинские вертуны легко готовятся и быстро съедаются!
Эти симпатичные мясные вертуны, или омлет с фаршем, отлично подходят к завтраку. Лучше их сделать заранее, а утром просто подогреть. Рецепт омлета уже публиковали, он чем-то похож на Вертуны — омлет с фаршем.
Рассказываю здесь о приготовлении всего одной порции, а вы уже ориентируйтесь на количество. На одну порцию требуется одно яйцо.
К фаршу добавляем паприку, лук-пудру (или поджаренный лук), перец, соль.
Скатываем из фарша шарик, разминаем в блинчик, кладем на тарелку. Взбитое яйцо выливаем сверху, а блинчик проворачиваем так, чтобы яйцо попало под него.
Сковородку прогреваем с раст. маслом, выливаем в нее яйцо, в центр спускаем блинчик с тарелки. Сковороду закрываем крышкой и жарим с обеих сторон наш мясной блинчик.
После слегка остужаем и осторожно сворачиваем.
Приятного аппетита!
Буду пробовать приготовить омлет без яиц. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.
Формула омлета: 1 яйцо - 30мл молока Омлет получается вкусный, главное не передержать в духовке, 10-15мин достаточно (в зависимости от высоты), если упругий омлет, значит готов!...
25 мин
Быстрый и вкусный завтрак из омлета с колбасой и зеленью сделает ваше утро чуточку приятнее....
15 мин
Кинза 3 веточки • Растительное масло 50 мл • Репчатый лук 4 головки • Молоко 150 мл • Яйца куриные 6 шт....
31 мин
Для вас рецепт классического омлета, без лишних добавок и начинок. Получается плотный, пышный и обалденно вкусный. Насладитесь его нежностью!...
15 мин
Комментарии к рецепту
Сделала омлет с фаршем впервые, получилось.
Спасибо вам Большое за подробный рецепт!!!
Спасибо за такой вкусный рецепт.
Мы с мужем очень его любим.
Отличный рецепт, спасибо огромное
Лучший сайт с рецептами!
Выбираю только Вас!
Все получается вкусно, а главное доступные продукты и простота приготовления!
Фото очень пригодились!
Не стала откладывать рецепт в долгий ящик, вчера сделала на ужин. Быстро, вкусно и сытно. Сегодня приготовлю омлет три вкуса.
Вчера приготовила.
Получилось вкусно.
Спасибо за рецепт!
Очень многими вашими рецептами пользуюсь, все в восторге.
Спасибо вам большое Мухина!!!
Спасибо за этот рецепт!!!
Приготовила мужу на день рождения, он был в восторге!!!
Теперь жду гостей и снова приготовлю вертунов!!!
Еще раз спасибо!!!
Омлет с фаршем просто суперррррррррр!
Делала на днях, ну просто язык можно проглотить.
М-ММММММММММММ, ВКУСНЯШКА!!!
Мухина, замечательный рецепт вертунов!
Я уже приготовила!
Очень вкусно!
Спасибо большое!
Обалденный рецептик вертунов. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
Самостоятельно!!!!!! :)
Вертуны для любителей очень вкусной еды!
ПРЕВОСХОДНО!
Спасибо за рецепт, но уже такой имеется)
Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!
Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!
Мой муж очень любит это блюдо
у нас ни один праздник без вертунов не обходится!