Лаймовый тарт

Рецепт лаймового тарта

Рецепт ягодного тарта уже публиковали, он чем-то похож на Лаймовый тарт.

Ингредиенты:

  • Пшеничная мука 200 г
  • Сливочное масло 100 г
  • Соль щепотка
  • Сгущенное молоко 1 банка
  • Лайм 2 шт.
  • Яйцо куриное 2 шт.

Оборудование:

Мороженица, Термометр для духовки

Как приготовить

  1. Приготовьте несладкое рубленое тесто. Для этого холодное сливочное масло порубите ножом с мукой и щепоткой соли до получения крошки. Сделайте колодец, добавьте 5 столовых ложек ледяной воды и быстро замесите тесто.

  2. Выложите в форму, сделайте бортик и поставьте в холодильник на 10-15 минут.

  3. Затем наколите и испеките с грузом 15 минут, а потом подсушите донышко минут 5.

  4. Начинка: сок двух лаймов (часть цедры оставьте для украшения) смешайте с двумя яйцами. Добавьте банку сгущенки и размешайте.

  5. Массу вылейте на горячий корж и выпекайте 20 минут при 160 градусах.

  6. Остудите, посыпьте сахарной пудрой и цедрой лайма.

Буду пробовать приготовить тарт с абрикосами. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.

Комментарии к рецепту

3.6 / 5
Журавлёва Галя
Журавлёва Галя

Все ингредиенты купила, завтра буду «творить», думаю все будет отлично, как и все ваши рецепты…
Спасибо Вам, огромное!!!

idofui
idofui

Этот рецепт очень кстати пришёлся!

asofaly2004
asofaly2004

Оооооочень вкусно.
Огромное спасибо.
И от мужа =)

antutr
antutr

Думаю приготовить тарт фламбе, кто-нибудь пробовал?

eva
eva

Я делала лаймовый тарт по рецепту dinchi25, мне понравилось.
Даже брату, который лаймовый тарт не любит,понравилось!

Новичкова Даня
Новичкова Даня

Спасибо огромное за рецепт!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!

Катя Бубёнова
Катя Бубёнова

Готовила вчера лаймового тарта по этому рецепты на свой день рождения.
Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!

prilepko_70
prilepko_70

Прочитала все ваши комментарии и теперь хочу приготовить лаймовый тарт.
О результате напишу позже.

Катя Руднова
Катя Руднова

Очень просто и результат замечательный!!!
Хотя в следующий раз сделаю чуть иначе.:)

enelyea
enelyea

Не могла мимо пройти!!
К тому же я очень люблю лаймовый тарт

eransi
eransi

Спасибо за рецепт.
сделала всё точно, как написано.
чудо!

Тарт с вишней пошагово

Тарт палочка-выручалочка для начинающих, очень простой в приготовлении и невероятно вкусный!...

1 ч 20 мин

Тарт с фетой с фото

Рецепт этого тарта нашла на одном немецком форуме. Делается быстро, как раз для завтрака Особенно хорошо сочетается с салатом из свежих овощей Так как дети у меня фету не очень любят,...

1 ч 15 мин

Рецепт тарта фламбе

Наверное, все знают, что такое пицца. А пробовали ли вы французский вариант тарт фламбе? Это довольно интересное и вкусное блюдо, рекомендую всем на заметку рецепт приготовления тарта...

35 мин

Как приготовить тарт татен

Рецепт классического французского фруктового пирога-перевертыша (обычно с яблоками) Тарт Татен....

1 ч 50 мин