Тарт с вишней
- Общее время: 1 ч 20 мин
- 8 порций
- Калорий: 347 ккал
- Французская кухня
- Простой рецепт
- Входит в подборку:
- Простой рецепт тартов
- Закуска из яиц
Тарт палочка-выручалочка для начинающих, очень простой в приготовлении и невероятно вкусный! Рецепт тарта с лаймом уже публиковали, он чем-то похож на Тарт с вишней.
Ингредиенты:
- яйца куриные - 3 шт.
- разрыхлитель - 10 г
- сливочное масло - 100 г
- вишня - 400 г
- крахмал - 1 ст.л.
- мука 1 сорт - 2 стак.
Как приготовить
-
Готовим тесто. Яйца, масло и сахар 4 столовые ложки (добавляем по вкусу, в моем случае сладкое тесто и кислая начинка) смешать до однородной массы, затем добавить муку и разрыхлитель, вымешивать, пока тесто не отстанет от рук. Скатать в шар и убирать в холодильник на 10 минут.
-
Начинка. Очищенные вишни довести до кипения на небольшом огне, добавить крахмал. Мешать до тех пор, пока масса не станет густой.
-
В разъемной форме сделать из теста корж с бортиками приблизительно 4 см (в моем случае форма диаметром 28 см, если у Вас меньше, то бортики должны быть выше),1/3 теста оставить. Выкладываем начинку равномерно, загибаем бортики. Из оставшегося теста можно сделать полоски или же различные фигурки, выложить сверху.
-
Отправляем в духовку на 50-60 минут приблизительно на 160 градусов. Подавать с ванильным мороженым.
Буду пробовать приготовить лаймовый тарт. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.
Пшеничная мука 200 г • Сливочное масло 100 г • Яичный желток 2 шт. • Яйцо куриное 3 шт. • Ванильный стручок 1 шт. • Сахар 4 столовые ложки • Свежие ягоды 300 г • Фермерская сметана...
50 мин
Рецепт этого тарта нашла на одном немецком форуме. Делается быстро, как раз для завтрака Особенно хорошо сочетается с салатом из свежих овощей Так как дети у меня фету не очень любят,...
1 ч 15 мин
Наверное, все знают, что такое пицца. А пробовали ли вы французский вариант тарт фламбе? Это довольно интересное и вкусное блюдо, рекомендую всем на заметку рецепт приготовления тарта...
35 мин
Рецепт классического французского фруктового пирога-перевертыша (обычно с яблоками) Тарт Татен....
1 ч 50 мин
Комментарии к рецепту
Клёвый рецепт, и всё в картинках.
В общем, тарт с вишней супер!
Автор-волшебница!!!
Приготовила мужу.
Вкус просто потрясающий.
Огромное спасибо от нас обоих.
Ну и красота тарт с вишней!!!
Обязательно попробую сделать!
Кто-нибудь готовил тарт фламбе по этому рецепту? понравилось?
Очень благодарна Вам за рецепты)))
Отличный сайт!
Всё получилось просто супер)))
очень вкусно)
всё делала по рецепту)
Пасибо тебе caloofaly1983.
Очень вкусно получилось.
Всем друзьям очень понравилось.
Caloofaly1983, рецепт замечательный, спасибо!
Приготовила вчера, получилось вкусно.
Сочетание вкусов просто отличное.;)
Спасибо!
Я обязательно на днях попробую твой вариант тарта с вишней
Сегодня у сына день рождения, готовим 6 блюд с этого сайта)))))
Получается очень красиво)))
Caloofaly1983, рецепт тарта с вишней замечательный!
Спасибо!
Спасибо огромное за рецепт тарта с вишней!!!
Вкуснятина, сделала, получилось пальчики оближешь))))
Все в восторге.
Дорогая caloofaly1983!!!
Приготовила тарт с вишней мужу на ДР, все гости были в восторге и муж в особенности!
Спасибо вам от всех!, а от меня отдельное спасибо за объяснение приготовления.