Мюсли — медовый геркулес к мороженому
- Общее время: 15 мин
- 4 порции
- Калорий: 340 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Рецепт венских вафель с мюсли уже публиковали, он чем-то похож на Мюсли — медовый геркулес к мороженому.
Ингредиенты:
- Мороженое - 600 г
- Геркулес хлопья - 120 г
- Сливочное масло - 40 г
- Демерара или сахар - 2 ст.л.
- Мед - 1-2 ст.л.
- Ягодный или фруктовый сироп - от 5 ст.л..
Как приготовить
-
Снова рецепт от Ильи Лазерсона из его книги "Женская еда"... Доступный состав, незатейливое приготовление, а вкус суперический и не лишены полезности! Возьмите на заметку мюсли - медовый геркулес, особенно чтобы порадовать любимых дам в какие-либо их праздничные дни.
-
Медовый геркулес - вариант мюсли можно приготовить заранее и хранить, а затем посыпать им не только мороженое, но и сладкие вареники, муссы, кремы, торты, йогурты и другие десерты.
-
Подготовьте ингредиенты:
-
На сковороде нагрейте мед, масло и демерару или сахар.
-
Расплавьте и перемешайте.
-
Затем добавьте геркулес и карамелизируйте его.
-
Остудите медовый геркулес на пищевой бумаге. Желательно использовать бумагу хорошего качества, к которой выпечка и т. п. не прилипают.
-
Остывший медовый геркулес раскрошите вручную.
-
Вариант подачи: разложите по креманкам мороженое, полейте яблочным или другим сиропом и посыпьте карамелизированным геркулесом. Вкус - чудесный!
-
Очень вкусен с такой посыпкой и натуральный йогурт.
-
Приятного аппетита!
Буду пробовать приготовить медовый кекс с банановой прослойкой. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.
мюсли — медового геркулеса к мороженому приготовленный с любовью
Много медовых тортов я пробовала. На сегодняшний день - это мой любимый! Мягкий, воздушный одним словом - ЧУДО!...
1 ч
И последний кулич в этом году:) Знаю, что некоторых я неслабо заставила метаться на этой неделе, но это только из лучших побуждений. Этот кулич уникален тем, что он печется на меду,...
320 мин
Сладкий, ароматный и очень полезный сироп, который пригодится вам при выпечке пахлавы, пряников и коврижек. Таким сиропом можно поливать каши и блины, пудинги и ягоды....
10 мин
Сливки жирностью (33%) – 180 г • Желтки яичные – 4 шт. • Мёд натуральный – 120 г...
25 мин
Комментарии к рецепту
Замечательный рецепт, мюсли получается прям как на картинке!
Совет тем, кто не очень дружен с кулинарией- читайте комментарии.
У меня благодаря им все получилось.
Обязательно приготовлю!
lesya71, спасибо!
Lesya71, Вы супер!
Так держать!
Замечательные рецепт мюсли.
Сделали с мамой вечером, объедение!
Вечная классика, как медовый сироп, но как же вкусно, а еще быстро, сытно и просто.
Пошла готовить, спасибо за рецепт!)
Ура! Я первая сегодня на пробу!!
Хочу завтра сделать наконец)
Спасибо за рецепт!