Грибное суфле
- Общее время: 35 мин
- 1 порция
- Калорий: 412 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
- Входит в подборку:
- Простой рецепт суфле
- Легкие рецепты
- Вкусные рецепты
Рецепт суфле из творога уже публиковали, он чем-то похож на Грибное суфле.
Ингредиенты:
- шампиньоны — 1000 г
- лук репчатый — 1 шт.
- яйцо — 2 шт.
- мука — 10 г
- сметана — 15 г
- майонез — 15 г
- сливки — 30 мл
- молоко — 500 мл
- сыр — 150 г
- соль
- масло растительное
- перец болгарский
- лук зеленый
Как приготовить
-
Моем шампиньоны. Нарезаем грибы мелким кубиком. Измельчаем лук. Обжариваем грибы и лук на сковороде с добавлением растительного масла. Посолим.
-
Взбиваем блендером молоко, сметану, сливки, яйца, муку, майонез и соль. Выкладываем грибы в форму для запекания. Заливаем молочной массой. Посыпаем тертым сыром. Ставим в разогретую до 200 градусов духовку на 25 минут.
-
3. Даем грибному суфле остыть. Украшаем зеленым луком и нарезанным болгарским перцем. Приятного аппетита!
Буду пробовать приготовить воздушное суфле. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.
грибного суфле приготовленный с любовью
И вновь я с кабачками. Чтоб добро не пропадало, использую кабачки во всевозможных вариациях, как основное блюдо, варю супы-пюре, на десерт, еще, правда, в компот не сподобилась внедрить...
35 мин
Люблю экспериментировать, особенно с десертами. Очень интересный классический рецепт суфле молочного, которое получается необычайно нежным и вкусным....
120 мин
Курица 320 г • Яйцо куриное 1 шт. • Молоко 100 г • Мука пшеничная высшего сорта 10 г • Масло сливочное 10 г • Соль 2 г...
120 мин
По этому рецепту вы получите очень нежный крем-суфле с приятной консистенцией. Белковый крем-суфле прекрасно подойдет для прослойки тортов или пирожных....
30 мин
Комментарии к рецепту
Очень-очень вкусно.
Мои гости остались в восторге от грибного суфле!
10++++++
Это моя оценка.
Aska, спасибо большое Вам за Ваши вкусняшки.
Я делала почти так же, было очень вкусно.
Увидев рецепт и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить грибное суфле…
Все, начну прямо сегодня!!!
Блюдо на высшем уровне. Спасибо за рецепт.
Aska, грибное суфле делала 2 раза,
все чуть языки не проглотили.
Подружки стали в очередь за рецептом.
Огромное вам спасибо, вы научили меня готовить и превратили мою кухню из каторги в удовольствие!
Я приготовила грибное суфле и у меня все получилось сууууупер.
Оч вкусно))))
Aska у вас все рецепты такие аппетитные. Пробовала крем-суфле - очень понравилось.
Очень очень вкусно получилось!!!
Aska!!!
Я узнала о вашем рецепте от подруги!
И так рада этому!
Потому что уже долгое время хожу и ломаю голову, что бы такое приготовить…???
фантазия не работает!!!
Вы молодец!
Так всё просто и ясно, доступно!!!
Вот приготовила грибное суфле, так отлично получилось!
Я сама даже не ожидала!
aska спасибо вам огромное!
Спасибо!
Даже у неопытного кулинара получилось.
Шикарный рецепт грибного суфле!
Приготовила мужу на день варенья!