Рыба в сырном суфле
- Общее время: 35 мин
- 13 порций
- Калорий: 160 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
- Входит в подборку:
- Простой рецепт суфле
- Легкие рецепты
- Классические рецепты
Рецепт воздушного суфле уже публиковали, он чем-то похож на Рыба в сырном суфле.
Ингредиенты:
- 500 г филе рыбы (судак, тилапия, пангасиус и т.д.)
- 5 яиц
- 150 г сыра (твердого)
- мука
- соль
- перец
- растительное масло
Как приготовить
-
Рыбу нарезать небольшими кусочками.
-
Муку смешать с солью и перцем.
-
Рабу обвалять в муке.
-
На растительном масле пожарить рыбу с одной стороны (жарить около 5 минут).
-
Перевернуть, пожарить с другой стороны (около 5 минут).
-
Сыр натереть на мелкой терке.
-
Яйца взбить, посолить.
-
Добавить сыр. Перемешать.
-
Рыбу выложить в форму для запекания.
-
Сверху выложить яично-сырную массу. Поставить в духовку. Запекать при температуре 180 градусов в течение 20-25 минут.
-
-
Приятного аппетита!
Буду пробовать приготовить суфле в мультиварке. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.
Люблю экспериментировать, особенно с десертами. Очень интересный классический рецепт суфле молочного, которое получается необычайно нежным и вкусным....
120 мин
Если хочется разнообразить мясное меню, я расскажу, как приготовить мясное суфле, вам обязательно понравится! Это просто потрясающее блюдо: полезное, питательное и очень аппетитное...
120 мин
Замечательное очень нежное блюдо, расчитанное в основном на детский стол. Хотя многие взрослые не откажут себе в удовольствии его попробовать)...
50 мин
Курица 320 г • Яйцо куриное 1 шт. • Молоко 100 г • Мука пшеничная высшего сорта 10 г • Масло сливочное 10 г • Соль 2 г...
120 мин
Комментарии к рецепту
Как и все рецепты на этом сайте, вкусно и понятно как готовить!
Привет!
Я не ем рыбу в сырном суфле!!!
Никогда!!!
Хотела порадовать мужа, попробовала и за уши не оттащить (меня).
Вчера делала снова, осталось на сегодня, а пока я спала он доел.
Был скандал.
Обалдеть!!!Спасибо.
Очень приятно посмотреть и затем это приготовить.
Спасибо !!!
Запостила твой рецептик у себя на страничке!
Вкуснятина неописуемая!!!
Наверно нужно порепетировать приготовление рыбы в нежном суфле cookierookie.ru/deserty/sufle/ryba-v-nezhnom-sufle. А то вдруг опростоволосимся.
Устраивали смотрины сыночка, весь праздничный стол состоял только по рецептам вашего сайта.
Гости были в восторге, многие просили рецепт.
Большое спасибо! Сайт просто находка.
Спасибо за рецепт рыбы в сырном суфле, получилось!
Попробую это блюдо. Спасибо!