Рыба в нежном суфле
- Общее время: 35 мин
- 6 порций
- Калорий: 238 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Нежная, сочная рыбка. На гарнир можно приготовить картофельное пюре. Из указанного количества ингредиентов получается 4-6 порций. Рецепт рыбы в сырном суфле уже публиковали, он чем-то похож на Рыба в нежном суфле.
Ингредиенты:
- 500 г филе рыбы (судак, тилапия, пангасиус, горбуша и т.д.)
- 2 яйца
- 250 мл молока
- 5 ст.л. кетчупа или томатной пасты
- соль
- перец
- растительное масло
Как приготовить
-
Рыбу нарезать небольшими кусочками.
-
Обжарить кусочки рыбы на растительном масле с двух сторон (жарить по 7-10 минут с каждой стороны, на среднем огне).
-
Яйца взбить, немного посолить, поперчить.
-
Добавить молоко, перемешать.
-
Добавить кетчуп, хорошо перемешать.
-
Выложить кусочки рыбы в форму для запекания.
-
Залить рыбу соусом, поставить в духовку. Запекать при температуре 180 градусов в течение 35-40 минут.
-
-
Приятного аппетита!
Буду пробовать приготовить суфле из семги. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.
Люблю экспериментировать, особенно с десертами. Очень интересный классический рецепт суфле молочного, которое получается необычайно нежным и вкусным....
120 мин
Если хочется разнообразить мясное меню, я расскажу, как приготовить мясное суфле, вам обязательно понравится! Это просто потрясающее блюдо: полезное, питательное и очень аппетитное...
120 мин
Замечательное очень нежное блюдо, расчитанное в основном на детский стол. Хотя многие взрослые не откажут себе в удовольствии его попробовать)...
50 мин
Курица 320 г • Яйцо куриное 1 шт. • Молоко 100 г • Мука пшеничная высшего сорта 10 г • Масло сливочное 10 г • Соль 2 г...
120 мин
Комментарии к рецепту
Рыбы в нежном суфле просто супер, мои гости все были в восторге!!! Надежда, спасибо!
Спасибо Надежда, ты меня спасла!!!
Самый классный кулинарный сайт!
Спасибо вам большое!
Ссылку дала всем своим знакомым.
На сайте столько вкусных рецептов. Приготовила суфле из печени, мужу очень понравилось.
Спасибо большое!!!
очень понравилось рыбу в нежном суфле,легко и просто.
Искренне спасибо, Надежда.
Огромное спасибо за такой чудесный рецепт рыбы в нежном суфле.
У меня все получилось, как на Ваших фото!
Я приготовила рыбу в нежном суфле и у меня все получилось сууууупер.
Оч вкусно))))
Сегодня первый раз готовила рыбу в нежном суфле.
Даже волновалась немножко. :D
Но оказалось - проще простого.
В целом, очень вкусно, спасибо за рецепт рыбы в нежном суфле!!!
Надежда, очень интересный вариант рыбы в нежном суфле.:)
Старый добрый рецепт.
Очень рада что под руку подвернулся ваш рецепт, я по вашим рецептам начала готовить хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!
Очень простой рецепт рыбы в нежном суфле, а получается невероятно вкусно.
Всем очень нравится, после него никто не хочет в моей семье есть рыбы в нежном суфле из магазина.;)
Спасибо Вам, Надежда, за рецепты.
В общем, рецепт замечательный!
буду еще экспериментировать с рыбой в нежном суфле!