Минтай под молочным суфле
- Общее время: 1 ч
- 2 порции
- Калорий: 412 ккал
- Датская кухня
- Простой рецепт
- Входит в подборку:
- Простой рецепт суфле
- Рецепты на сковороде
Рецепт воздушного суфле уже публиковали, он чем-то похож на Минтай под молочным суфле.
Ингредиенты:
- Филе минтая 500 г
- Яйцо куриное 2 шт.
- Молоко 250 мл
- Кетчуп 5 столовых ложек
- Соль по вкусу
- Перец черный молотый по вкусу
Оборудование:
Сковорода с керамическим покрытием, Термометр для духовки
Как приготовить
-
Рыбу нарезать небольшими кусочками.
-
Обжарить кусочки рыбы на сковороде, слегка смазанной оливковым маслом, лучше на антипригарной без масла (жарить по 7-10 минут с каждой стороны, на среднем огне).
-
Яйца взбить, немного посолить, поперчить.
-
Добавить молоко, перемешать.
-
Добавить кетчуп, хорошо перемешать.
-
Выложить кусочки рыбы в форму для запекания.
-
Залить рыбу соусом, поставить в духовку.
-
Запекать при температуре 180 градусов в течение 35-40 минут.
Буду пробовать приготовить суфле в мультиварке. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.
Если хочется разнообразить мясное меню, я расскажу, как приготовить мясное суфле, вам обязательно понравится! Это просто потрясающее блюдо: полезное, питательное и очень аппетитное...
120 мин
Замечательное очень нежное блюдо, расчитанное в основном на детский стол. Хотя многие взрослые не откажут себе в удовольствии его попробовать)...
50 мин
Чай - один из самых популярных напитков во всем мире. И хотя его любят и пьют с удовольствием повсеместно, такие страны, как Англия и Шотландия, славятся своим особым трепетным отношением...
1 ч 20 мин
Курица 320 г • Яйцо куриное 1 шт. • Молоко 100 г • Мука пшеничная высшего сорта 10 г • Масло сливочное 10 г • Соль 2 г...
120 мин
Комментарии к рецепту
Вау!
Невероятная красота, этим я маму свою точно удивлю!
СПАСИБО ОГРОМНОЕ за ваш рецепт, спасибо, тысячу раз спасибо!:))))
Спасибо за рецепт минтая под молочным суфле, он мне пригодился.
Алена, ВСЕ-ВСЕ очень вкусно!
получилось идеально…
Делала это блюдо не единожды!!!
Очень легко и просто!!!
А мой муж любит готовить суфле из фарша. Думаю, минтая под молочным суфле тоже нужно попробовать.
Да, наверно вкусно!
Я обязательно попробую.
Большое спасибо!:)
Да сайт действительно находка для начинающий готовить спасибо вам за то что вы есть.
Самый классный кулинарный сайт!
Спасибо вам большое!
Ссылку дала всем своим знакомым.
Искала рецепт минтая под молочным суфле и натолкнулась на Ваш сайт.
Спасибо за рецепты!
теперь я на Вашем сайте завсегдатай, а муж в восторге!!!
Один только внешний вид блюд на этом сайте вызывает чувство восторга.
Оказывается можно не только питаться, но и делать это красиво…
Огромное спасибо за рецепт!
Еще одна вкуснятина в книге рецептов!
Когда делала минтая под молочным суфле и не сомневалась, что получится вкусно!
Зашла на сайт по совету подруги.
В восторге от сайта!
У меня скоро День рождения — чувствую, с вашей помощью праздник удастся на славу!!!
Отличный рецепт, просто, быстро и вкусно.
Да рецепт действительно очень хороший и простенький!
Мне всего 16 лет!, но я так люблю готовить минтая под молочным суфле!
у меня неплохо получается кстати!
Домашние балдеют!
Ой, сумасшедшее красиво!
Уверена, Алена, что так же вкусно.