Воздушный сливочный десерт с ароматной земляникой
У нас на даче поспела земляника. И хотя ее очень мало, этого количества хватило на создание замечательного освежающего десерта. Помимо земляники сюда можно использовать любые ягоды. Очень вкусно получится в вишней и черешней, а также в крыжовником и дыней. Рецепт суфле из семги уже публиковали, он чем-то похож на Сливочное суфле с земляникой.
Отмерить ингредиенты. Землянику вымыть и обсушить.
Желатин замочить в холодной воде и оставить набухать.
Помешивая, прогреть желатин на медленном огне до полного растворения.
Охлажденные сливки взбить с сахарной пудрой в крепкую устойчивую пену.
В растворенный желатин добавить 2 ст. л. сливок и перемешать.
Вылить желатиново-сливочную массу в остальные сливки.
Взбить миксером на низкой скорости до однородности, чтобы не было комочков.
На дно креманок выложить по 2 ст. л. сливок.
Сверху распределить часть земляники.
Повторить слои.
Десерт поставить на 10 минут в холодильник. Затем украсить мятой и подать к столу.
Буду пробовать приготовить воздушное суфле. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.
Остается лишний фарш, а банальные котлеты уже в печенках сидят?:) Тогда предлагаю вам способ, как приготовить суфле из фарша в духовке - нежное и изысканное блюдо. Для ужина на двоих...
40 мин
Если хочется разнообразить мясное меню, я расскажу, как приготовить мясное суфле, вам обязательно понравится! Это просто потрясающее блюдо: полезное, питательное и очень аппетитное...
120 мин
Замечательное очень нежное блюдо, расчитанное в основном на детский стол. Хотя многие взрослые не откажут себе в удовольствии его попробовать)...
50 мин
Курица 320 г • Яйцо куриное 1 шт. • Молоко 100 г • Мука пшеничная высшего сорта 10 г • Масло сливочное 10 г • Соль 2 г...
120 мин
Комментарии к рецепту
Наконец то сделала сливочное суфле с земляникой- объедение!!!
Спасибо за рецепт сливочного суфле с земляникой!
Когда рецепт расписан и с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!
Спасибо:D
Будем пробовать!
Да сайт действительно находка для начинающий готовить спасибо вам за то что вы есть.
Ох, какая вкуснятина!
Как у Вас замечательно получается, продолжайте делиться своими рецептами
И это вправду весьма необычный рецепт.
Здравствуйте все! Только что я приготовила суфле из фарша. Не ожидала такого результата!!!!! я просто в шоке...
Обалденно, вкусно! idintast1978, вы кудесница!
Спасибо, что поделилась рецептиком. Буду иметь в виду сливочное суфле с земляникой.
Удобная у вас инструкция по приготовлению сливочного суфле с земляникой получилась
Спасибо большое, idintast1978, освежила в памяти рецепт сливочного суфле с земляникой!
порадую любимого.