Суфле из курицы c овощами
- Общее время: 45 мин
- 1 порция
- Калорий: 420 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
- Входит в подборку:
- Простой рецепт суфле
- Простые рецепты
- Вкусные рецепты
Рецепт суфле из тапиоки уже публиковали, он чем-то похож на Суфле из курицы c овощами.
Ингредиенты:
- морковь - 1
- масло сливочное - 2 ст.л.
- яйцо - 2 шт.
- сливки - 175 мл
- куриные грудки - 2 шт.
- фасоль зеленая стручковая - 250 г
- специи - по вкусу
Как приготовить
-
Куриное филе очистить от шкурки и пропустить через мясорубку. Отделить белки от желтков. В блендер поместить подготовленный фарш из куриного филе, репчатый лук, сливки, соль, специи, желтки, сливочное масло. Взбить до однородной массы. Выложить куриную смесь в глубокую посуду, добавив в нее нарезанную кубиками отварную морковь, отварную фасоль (у меня они были замороженные, если что), так же можно добавить любые овощи, которые есть у вас и вам нравятся. Затем взбить в крутую пену белки с щепоткой соли и все это аккуратно смешать с курино-овощным фаршем. В разогретую до 200 градусов духовку, поставить противень с водой (будем делать на водяной бане, так сказать), на который выложить кокотницы, заполненные почти целиком (масса немного поднимется). Если нет маленьких форм, то можно запекать в одной большой, но время приготовления может увеличиться. Выпекать минут 20-2.
-
Проверить можно, аккуратно ножечком расковырять серединку Подавать, как я уже говорила, как в горячем, так и в холодном виде. Приятного аппетита!
Буду пробовать приготовить суфле в мультиварке. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.
Люблю экспериментировать, особенно с десертами. Очень интересный классический рецепт суфле молочного, которое получается необычайно нежным и вкусным....
120 мин
Постное суфле - очень вкусное, низкокалорийное и диетическое блюдо. Готовка предельно простая, вкус отличный, а главное - никакой химии. Можно употреблять веганам и придерживающимся...
135 мин
Курица 320 г • Яйцо куриное 1 шт. • Молоко 100 г • Мука пшеничная высшего сорта 10 г • Масло сливочное 10 г • Соль 2 г...
120 мин
Комментарии к рецепту
Попробуйте и поверьте, у вас все получится!
Спасибочки за рецепт…
готовлю для любимых — думаю, выйдет на славу!!!
Да суфле из курицы с овощами так и хочется приготовить, представляю как вкусно!
Будем пробовать — надо себя и своих близких побаловать.
Чернышова, спасибо!
cookierookie.ru/deserty/sufle/sufle-iz-kuritsy-s-fistashkami.
А как же мне хочется уже приготовить.
Выглядит очень аппетитно, обязательно попробую.
Спасибо.
Очень хороший рецепт
Это классика, а дальше фантазируйте!
Вкусняша, вкусняша!!!
Чернышова!
Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!
Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб
Очень приятный вкус!!!
Делала все по рецепту — все получилось.
Спасибо большое за рецепт!!!
Делаю суфле из курицы с овощами который раз!!!
всем нравиться!!!
теперь это фирменное блюдо!!!
Спасибо!!!
Я знала ингредиенты, но не знала порядок.
Спасибо за информацию.
Очень рада что под руку подвернулся ваш рецепт, я по вашим рецептам начала готовить хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!
Спасибо большое за рецепты!
а фото и правда помогают!
я только учусь готовить и ваш сайт мне очень помогает!)))
суфле из курицы c овощами-это моя мечта!)))
Мой любимый человек очень любит суфле из курицы с овощами и поэтому у нас любой праздник без этого блюда не обходится!!!
Рецепт очень понравился!
Появилось желание готовить!