Картофельные драники с мясом
- Общее время: 30 мин
- 2 порции
- Калорий: 886 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Рецепт картофельных драников уже публиковали, он чем-то похож на Картофельные драники с мясом.
Ингредиенты:
- Вода 2 столовые ложки
- Картофель 1,2 кг
- Лук репчатый 2 шт.
- Пшеничная мука 2 столовые ложки
- Сметана 2 столовые ложки
- Фарш 200 г
- Яйцо куриное 1 шт.
Оборудование:
Нож картофельный, Мандолина
Как приготовить
-
Очистите картофель и натрите его на мелкую терку. Слейте лишнюю жидкость. Добавьте в картофельное пюре яйцо, сметану, муку, а также одну луковицу, также натертую на терку. Посолите и поперчите по вкусу.
-
Отдельно смешайте фарш со второй натертой луковицей. Добавьте воды. Посолите и поперчите. Разогрейте масло на сковороде. При помощи ложки сформируйте небольшие оладьи.
-
Обжарьте их с одной стороны и положите сверху начинку из мяса. Затем накройте начинку второй порцией сырого картофельного фарша и переверните. Обжаривайте до готовности.
-
Подавайте со сметаной!
Буду пробовать приготовить домашние картофельные драники к завтраку. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.
Отличная и сытная закуска обязательно вам понравится! Недавно в одном из новых номеров периодического издания о кулинарии нашла весьма интересный кулинарный рецепт такой еды как драники...
2 ч
Картофель 10 шт. • Сыр 100 г • Чеснок 3 зубчика • Лук репчатый 1 головка • Яйцо куриное 1 шт. • Соль по вкусу • Пшеничная мука 3 столовые ложки • Растительное масло 200 мл • Перец черный...
30 мин
"Драники" - при одном только этом слове сразу хочется схватить картошку и нож и начинать готовить. Тем более, что ничего сложного нет, а есть замечательное блюдо....
45 мин
Комментарии к рецепту
А мне не очень понравилось такое сочетание вкусов, хоть я и люблю эксперименты с рецептами и не привязываюсь к одному вкусу.
А реально это кто-нибудь готовил?
Запостила твой рецептик у себя на страничке!
Спешу очередной раз поблагодарить Вас, Дарья, за чудесный рецепт!
У меня теперь нет проблем чем порадовать родных и близких и в будни, и в праздники!
Пробегусь по сайту — и куча идей, а главное — всё очень просто!
картофельные драники с мясом готовлю на день рождения сына.
Просто чудо! И просто- и чудо!!!
Рецепт картофельных драников с мясом очень классный, хочу еще попробовать картофельные драники с сыром.
В общем, супер!!!
Дарья-волшебница!!!
Спасибо за рецепт
очень люблю картофельные драники с мясом
Теперь это самое любимое блюдо в нашей, да и не только семье…))
Лично для меня, делать картофельные драники с мясом просто.
Спасибо за рецепт)))
Спасибо, Дарья за пошаговые рецепты!
Так легко и быстро с Вами готовить!!!
Спасибо!!!
за рецепт!!!
Со вчерашнего вечера мечтала приготовить картофельные драники с мясом.
Сегодня наконец ПРИГОТОВИЛАААА!
И съела почти всё сама, мужу меньше половины досталось:)
Обалденно:)
спасибо за идейку картофельных драников с мясом.
Огромное спасибо за такой чудесный рецепт картофельных драников с мясом.
У меня все получилось, как на Ваших фото!
Обалденный!
сегодня или завтра повторю.
Обалденный рецептик картофельных драников с мясом. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
Самостоятельно!!!!!! :)
Приготовила на день рождения мужа, гости были в восторге!
Шикарнейшее украшение стола!
Всем советую!