Постные драники картофельные
- Общее время: 30 мин
- 4 порции
- Калорий: 127 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
- Входит в подборку:
- Простой рецепт драников
- Рецепты на ужин
- Домашние рецепты
Драники или деруны это оладушки из тертого картофеля. Они вкусные, сытные, а готовить их просто и быстро. Если вы придерживаетесь поста, вот рецепт, как приготовить постные драники картофельные. Рецепт картофельных драников уже публиковали, он чем-то похож на Постные драники картофельные.
Ингредиенты:
- Картофель — 1 кг
- Лук — 1 шт.
- Мука — 2 ст.л.
- Соль, перец — По вкусу
- Чеснок — 1-2 Зубчиков
Вегетарианство:
Постные рецепты
Повод:
На обед, На ужин
Как приготовить
-
Картофель необходимо помыть и очистить.
-
Натрите его на картофельную терку. Если хотите, можно натереть на крупную терку или измельчить в комбайне, но будет другая структура и другой вкус.
-
Лук измельчите так мелко, как получится. А можно натереть его вместе с картофелем на терке.
-
Соедините картофельную массу, лук, соль, перец и выдавленный чеснок. Если сока очень много, можно дать ему стечь.
-
Ложкой выкладывайте массу в разогретое растительное масло и обжаривайте на среднем огне до золотистого цвета с обеих сторон.
-
Переложите на бумажные полотенца, чтобы впитался лишний жир.
На заметку
Картофель для драников должен быть не молодым, но и не вялым. Из молодого картофеля выделяется слишком много сока, поэтому получится каша. Отжимать весь сок ни в коем случае не следует, как и добавлять больше муки. Подавайте с постным соусом или с жареным лучком и грибами.
Буду пробовать приготовить картофельные драники постные. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.
постных драников картофельных приготовленный с любовью
Картофель 10 шт. • Сыр 100 г • Чеснок 3 зубчика • Лук репчатый 1 головка • Яйцо куриное 1 шт. • Соль по вкусу • Пшеничная мука 3 столовые ложки • Растительное масло 200 мл • Перец черный...
30 мин
"Драники" - при одном только этом слове сразу хочется схватить картошку и нож и начинать готовить. Тем более, что ничего сложного нет, а есть замечательное блюдо....
45 мин
Постные драники готовить проще простого. Очень вкусно подавать такие драники с копченым лососем и веточкой укропа. Блюдо получается сытное, красивое и должно понравиться всем любителям...
30 мин
Комментарии к рецепту
Приготовила постные драники картофельные по вашему рецепту к праздничному столу.
Превосходно!
Огромное спасибо за мой успех.
Очень люблю постные драники картофельные,
a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась
Мусавирова, большое спасибо за рецепт!!!
Восторгу нет предела!
Все получилось очень вкусно.
Мусавирова, получилось зашибись!
Оооооочень вкусно.
Огромное спасибо.
И от мужа =)
Мусавирова, рецепт постных драников картофельных замечательный!
Спасибо!
Вау:D
с удовольствием попробую потом сделать такую вкуснотищу
От вас жду еще рецептиков :))
Приготовила драники с грибами постные, мои слопали в один миг! Рецептик ни разу не подвел.
Спасибо! Люблю постные драники картофельные!
Вот только книжку с рецептами свою задевала куда-то.
Есть теперь, где освежить память!
Спасибо Мусавирова за ваши рецепты.
У Вас всё от души и с любовью.
Очень приятное (вкусненькое)))) оформление сайта.)))))))
Случайно наткнулась на Ваш сайт, и вот не могу оторваться.
столько всего интересного!
И самое главное, продукты вполне доступные, все можно купить в обычном продуктовом магазине.
Большое Вам спасибо за сайт! А постные драники картофельные обязательно попробую приготовить, давно искала что-то подобное.
Я знала ингредиенты, но не знала порядок.
Спасибо за информацию.
Все очень подробно написано и с фото!;))
супер)
спасибо!;)
Сайт просто находка!!!
все рецепты супер!
Пошаговое приготовление и иллюстрации очень помогают!
спасибо, большое!
оригинальные способы оформления простых блюд замечательные!