Картофельные драники в духовке
- Общее время: 25 мин
- 4 порции
- Калорий: 127 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
- Входит в подборку:
- Простой рецепт драников
- Рецепты в духовке
Рецепт картофельных драников уже публиковали, он чем-то похож на Картофельные драники в духовке.
Ингредиенты:
- Картофель - 4 шт.
- Яйцо - 1 шт.
- Сметана - 2 ст.л.
- Лук -0,5-1 головка
- Чеснок - 1-2 зубчика
- Мука - 1,5-2 ст.л.
- Соль - по вкусу
- Растительное масло - для противня.
Как приготовить
-
Привычные всем традиционные картофельные драники могут быть приготовлены в духовке, т. е. не пожарены, а запечены! Особенно этот способ подходит, когда надо одновременно приготовить несколько порций или плита занята другими блюдами. Кроме того, масла растительного потребуется намного меньше, что снижает калорийность.
-
Подготовьте ингредиенты по списку:
-
Мелко нарежьте или натрите лук и чеснок.
-
Картофель натирайте порциями, отжимайте от лишнего сока
-
и сразу перемешивайте с небольшим количеством сметаны. Это предотвратит потемнение картофельной массы.
-
В картофельную массу вмешайте яйцо, посолите по вкусу.
-
Сориентируйтесь с нужным количеством муки, которое зависит от сочности массы.
-
На смазанный противень уложите порции картофельной массы - круглые или овальные лепешки, т. е. заготовки драников.
-
Запекайте драники в предварительно разогретой духовке при 200-220 градусах около 20 минут, т. е. до зарумянивания.
-
Картофельные драники в духовке готовы.
-
Подавайте драники с соусами по вкусу: сметана, майонез или кетчуп.
-
Приятного аппетита!
Буду пробовать приготовить домашние картофельные драники к завтраку. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.
картофельных драников в духовке приготовленный с любовью
Отличная и сытная закуска обязательно вам понравится! Недавно в одном из новых номеров периодического издания о кулинарии нашла весьма интересный кулинарный рецепт такой еды как драники...
2 ч
Вода 2 столовые ложки • Картофель 1,2 кг • Лук репчатый 2 шт. • Пшеничная мука 2 столовые ложки • Сметана 2 столовые ложки • Фарш 200 г • Яйцо куриное 1 шт....
30 мин
Картофель 10 шт. • Сыр 100 г • Чеснок 3 зубчика • Лук репчатый 1 головка • Яйцо куриное 1 шт. • Соль по вкусу • Пшеничная мука 3 столовые ложки • Растительное масло 200 мл • Перец черный...
30 мин
"Драники" - при одном только этом слове сразу хочется схватить картошку и нож и начинать готовить. Тем более, что ничего сложного нет, а есть замечательное блюдо....
45 мин
Комментарии к рецепту
Очень хороший и вкусный рецепт, оценили и полюбили, спасибо!
Lyuda92, ВСЕ-ВСЕ очень вкусно!
получилось идеально…
ДА!!! lyuda92, огромное спасибо, за рецепт картофельных драников в духовке.
Вся семья в восторге.
Быстро и просто очень вкусно.
Спасибо за картофельные драники в духовке и красивое оформление!
Lyuda92 большое спасибо за вкусный рецепт.
Уже два раза делала картофельные драники в духовке — уходит на ура.
Даже муж, который не очень любит картофельные драники в духовке, ест с большим удовольствием и ни разу не отказался от картофельные драники в духовке.
СПАСИБОЧКИ!
Сегодня приготовила, получилось картофельные драники в духовке не плохо.
Но мне показалось, что чего-то не хватает.
Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о картофельных драниках в духовке зашла на форум.
А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!
Я новичок, но хочу поделиться рецептиком картофельных драников с сыром. Он мне очень нравится.
Очень вкусно получилось!
Спасибо огромное!
Оооооочень вкусно.
Огромное спасибо.
И от мужа =)
Аппетитный рецептик
надо сходить за продуктами и приготовить
Рецепты с фото — супер.
После них уже рецепты без фото даже не читаю…
Обленилась.
Хочется видеть, к чему приду.
Прекрасный рецепт!
Лучше делать картофельные драники в духовке строго по рецепту и получается ну просто волшебно!
Спасибо большое за такой рецепт. еще не пробовала, но обязательно сделаю при первом удобном случае.
И этот рецептик с удовольствием утащила в закладки!
Очень люблю такие блюда
Спасибо за рецепт, гости были в восторге, очень вкусно.