Брюссельская капуста с фрикадельками
- Общее время: 40 мин
- 4 порции
- Калорий: 352 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Мясо содержит огромное количество витамина В12, железа, цинка, и конечно же белка. Но так как свинина более жирная, чем другое мясо, то самым идеальным вариантом будет его сочетание с не менее полезной брюссельской капустой! Рецепт спагетти с фрикадельками уже публиковали, он чем-то похож на Брюссельская капуста с фрикадельками.
Ингредиенты:
- капуста брюссельская замороженная - 300 г
- лук репчатый - 1 головка
- морковь - 1 шт.
- соль - 1 ст.л.
- специи - 1 ст.л.
- растительное масло для жарки - 3 ст.л.
- свиной фарш - 400 г
Как приготовить
-
Лук мелко нарезать, обжарить на растительном масле до прозрачности, добавить морковь, натертую на крупной терке. Слегка обжарить овощи.
-
Брюссельскую капусту опустить в кипящую подсоленную воду и варить 10 минут.
-
Фарш приправить специями, посолить и сформировать фрикадельки.
-
Лук и морковь перемешать, положить сверху фрикадельки и жарить в течении 20 минут, периодически помешивая.
-
Капусту вынуть из воды и выложить ее в сковороду с овощами и фрикадельками. Все перемешать и жарить еще 5-10 минут до готовности.
-
Подавайте брюссельскую капусту с фрикадельками с соевым соусом, сметаной и свежей зеленью! Приятного аппетита!
Буду пробовать приготовить праздничные спагетти с фрикадельками. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.
Перед таким простым, но оригинальным блюдом не устоят даже дети. Лодочка из кабачков наполнена фрикадельками. Отличная идея накормить сытно и полезно семью. Удивите своих домочадцев...
60 мин
Булгур - это крупа из пшеницы твердых сортов. Зерна пшеницы обрабатываются горячей водой или паром, высушивают, очищают от оболочки, а затем дробят. Булгур готовится быстро и просто,...
45 мин
Многим из нас полюбился национальный марокканский кускус. Эта крупа прекрасно дополняет любое второе блюдо и отлично подходит для сытного завтрака. Не стоит забывать и о полезных свойствах...
35 мин
яйца куриные 4 шт. • мука 150 г • масло сливочное 80 г • фарш мясной (свинина/говядина) 400 г • помидоры 4 шт. • лук 1 шт. • картофель 2 шт. • сливки молочные 200 мл • масло растительное...
1 ч 5 мин
Комментарии к рецепту
Отличный рецепт:)
Обожаю брюссельскую капусту с фрикадельками
Спасибочки!
Очень вкусненько)
Спасибочки :)
Какой рецептик заманчивый:)
рецепт забираю в копилочку.
Спасибо за рецепт, по ингредиентам сразу поняла, что вкусно.
Завтра у сестренки день рождения, хотим попробовать приготовить!
Рецепт зеленых тальятелле с фрикадельками я уже пробовала, теперь еще приготовим брюссельскую капусту с фрикадельками.
Очень приятный вкус!!!
Делала все по рецепту — все получилось.
Спасибо большое за рецепт!!!