Постные фрикадельки
- Общее время: 30 мин
- 4 порции
- Калорий: 361 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
- Входит в подборку:
- Простой рецепт фрикаделек
- Рецепты на ужин
Постные фрикадельки могут быть необычайно вкусными. Данный рецепт - просто находка для кулинаров, ведь в нем используется чечевица и грибы, а не хлеб или что-то подобное. Просто и вкусно, попробуйте! Рецепт фрикаделек на шпажках уже публиковали, он чем-то похож на Постные фрикадельки.
Ингредиенты:
- Чечевица — 200 г
- Шампиньоны — 100 г
- Яйца — 1 шт.
- Морковь — 1 шт.
- Лук — 1 шт.
- Чеснок — 2 Зубчика
- Сухари панировочные — 20 г
- Масло — По вкусу
- Соль, специи — По вкусу
Вегетарианство:
Постные рецепты
Повод:
На обед, На ужин
Как приготовить
-
Отварите чечевицу согласно инструкции на упаковке.
-
Очищенные грибы нарежьте небольшими кусочками.
-
Морковь очистите и натрите на крупной терке.
-
Лук нарежьте полукольцами, а чеснок выдавите через специальный пресс.
-
Обжарьте на растительном масле морковь, лук, чеснок и грибы. Добавьте яйцо, соль, специи, чечевицу, затем всыпьте муку, сухари и хорошенько размешайте.
-
Из полученной массы сформируйте фрикадельки, выложите их на противень и запекайте в духовке в течении 10-15 минут. Температура - 170 градусов.
-
Подавайте с томатным соусом и гарниром из спагетти. Приятного аппетита!
На заметку
Для того чтобы приготовить вкусные постные фрикадельки, используйте крупную зеленую чечевицу хорошего качества. Не поленитесь ее отварить так, чтобы она была готова, но не переварилась. Грибы лучше всего очищать от с помощью щеточки. Соус можно приготовить и самостоятельно из тертых помидоров, соли, специй, сахара, чеснока и сливок.
Буду пробовать приготовить фрикадельки. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.
постных фрикаделек приготовленный с любовью
Очень нежное, вкусное и сытное блюдо. А уж аромат какой! Любой гарнир к нему, даже самый банальный, запросто превратится в праздничное блюдо. А как приготовить фрикадельки с грибами...
40 мин
Желаете разнообразить мясное блюдо? Тогда добавьте больше овощей, они прекрасно сочетаются с мясом. В подтверждение смотрим и готовим по рецепту фрикаделек с овощами!...
80 мин
щука — 1500 г • лук репчатый — 3 шт. • перец болгарский — 1 шт. • яйцо — 1 шт. • хлеб белый • вода — 120 мл • соус томатный — 120 г • масло растительное — 30 мл • черный перец • со...
1 ч 30 мин
фарш • специи • 1 яйцо • рис • томатная паста • морковь • лук • соль • подсолнечное масло...
40 мин
Комментарии к рецепту
Девочки, постные фрикадельки объедение.
Супер.
Ухань большое спасибо!!!
Спасибочки большое!
Как хорошо, что есть такой замечательный сайт с пошаговыми рецептами!
Будем готовить и наслаждаться!
Ещё не готовила, но за рецепт спасибо!
Я хозяйка со стажем, как говорит мой муж приготовлю и левой ногой любое блюдо.
делала сто раз!
Присоединяюсь к словам благодарности за рецепт.
Делала строго по рецепту, всё получилось отлично.
Мужу очень понравилось!
Спасибо за необычные рецепты из простых продуктов.
Очень красиво! Кстати, я встречала такой рецепт фрикаделек из щуки, тоже очень понравилось.
Спасибо, сегодня же приготовлю!
Ухань, спасибо.
Вчера попробовала постные фрикадельки сделать.
Все получилось.
Спешу очередной раз поблагодарить Вас, Ухань, за чудесный рецепт!
У меня теперь нет проблем чем порадовать родных и близких и в будни, и в праздники!
Пробегусь по сайту — и куча идей, а главное — всё очень просто!
постные фрикадельки готовлю на день рождения сына.
Просто чудо! И просто- и чудо!!!
Классно! Надо будет попробовать на следующий праздник!
Ухань, спасибо за новый вариант постных фрикаделек.
Нужно будет обязательно попробовать
Ухань большое спасибо за вкусный рецепт.
Уже два раза делала постные фрикадельки — уходит на ура.
Даже муж, который не очень любит постные фрикадельки, ест с большим удовольствием и ни разу не отказался от постные фрикадельки.
СПАСИБОЧКИ!
Чуть язык не проглотила. Спасибо